Știu că oricine deschide o carte de nutriție și stil de viață sănătos are o țintă clară: să slăbească sau să descopere formula meselor echilibrate. Să se bucure de câte o porție generoasă de energie în fiecare zi. Și, unde să găsească o descriere mai corectă a pașilor care ne conduc către îndeplinirea acestor obiective […]

avocado

Sărbătorile bat la ușă, așa că pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă ușoară pentru perioada de final a postului, pe care o poți servi ca aperitiv. Avocado conține acid oleic, grăsime mononesaturată care ajută la reducerea nivelului de colesterol. Peste 70 la sută din energia calorică furnizată de acest fruct provine din grăsimi, din fericire, […]

Te simți mai mereu obosit și lipsit de vlagă în ultima perioadă, din cauza vremii de afară?  Îți ofer astăzi o idee excelentă de ruladă de spanac cu somon. Peștele gras, precum somonul, este bogat în acizi grași Omega-3, care te protejează împotriva depresiei, îți mențin sănătatea inimii, îmbunătățesc capacitatea cognitivă a creierului și concentrarea. […]

Ție de câte ori ți se întâmplă să mănânci doar pentru că te afli în compania unor oameni dragi? Lasă-mă să-ți spun că nu ești singur în această situație. Asta pentru că mâncatul în preajma celorlalți intensifică sentimentul plăcut de comuniune și devine parte din procesul de socializare. Mâncatul din dorința de integrare Dacă mănânci […]

curcan umplut

Pentru că vine weekendul și vremea este răcoroasă, m-am gândit că ți-ar plăcea să pregătești un prânz cald și savuros cu care să îți bucuri întreaga familie. De aceea, te invit să încerci rețeta de curcan umplut cu spanac și mozzarella, care se potrivește de minune cu o salată de crudități alături. Dacă ți se pare […]

omletă cu brânză, şuncă de curcan şi ciuperci

Tu ce faci dimineața, când urmează să ai o zi plină de activități? Eu ori de câte ori sunt pusă în această situație aleg să mănânc la micul dejun omletă! Este secretul meu pentru o zi plină de energie. Mai ales când aleg să o prepar cu brânză, şuncă de curcan şi ciuperci! Omletă cu brânză, […]

zacuscă

Și ție îți este poftă de zacuscă? Astăzi am pentru tine o rețetă de zacuscă de … fasole. O porție are doar 308 Calorii și poate fi un început excelent de zi. Poftă mare și spor la gătit! Zacuscă de fasole picantă O porție conține: 308 Calorii, 47 g Glucide, 13 g Proteine, 8 g […]

kebab

Astăzi am pentru tine o rețetă cu arome mediteraneene: kebab de pui cu salată de castraveți. Și surpriza nu se termină aici! Are doar 208 Calorii, prin urmare îl poți consuma fără grijă chiar și la cină. Kebab din piept de pui cu salată de castraveți O porție conține: 208,8 Calorii, 8,4 g Glucide, 28,9 g Proteine, 6,5 g […]

fructele de toamnă

Zilele căpşunilor şi caiselor dulci, ale salatelor crocante şi roşiilor suculente au trecut… Să nu ai regrete, toamna cea bogată vine cu înlocuitori delicioşi, care te ajută să-ţi păstrezi obiceiurile alimentare sănătoase şi chiar să slăbeşti. Toamna este sezonul verdelui intens, al galbenului închis și al portocaliului strălucitor, iar aceste culori înseamnă fructe bogate în […]

Atunci când vrei să slăbești, te apuci să faci modificări în meniul zilnic și în programul meselor. Dar nu trece mult până să îți dai seama ce presupune cu adevărat drumul către o siluetă mai suplă, un tonus mai bun și un organism sănătos. Așa cum am spus de nenumărate ori, pentru ca schimbarea să […]