Tort inghetat de capsuni

Căldura ne-a luat cu asalt în ultimele zile, așa că astăzi m-am gândit să îți ofer o rețetă care să te mai răcorească un pic. Și dacă piețele tot sunt pline de căpșuni, ce putea fi mai potrivit decât un tort înghețat de căpșuni? Tort înghețat de căpșuni O porție conține: 68 Calorii, 9 g Glucide, 4 g […]

Mousse de ciocolată

Astăzi vreau să-ți înveselesc ziua cu un mousse de ciocolată amăruie, un desert fin și delicios conceput special de Chef Liviu Lambrino pentru pacienții KiloStop. Cei care au participat la sesiunea de gătit de la Chef Parade Cooking School, primul studiu experimental de gătit din București, utilat și echipat de Electrolux, pot garanta că este un […]

dieta antioboseală

Așa cum ți-am promis miercuri, astăzi revin cu o dietă antioboseală, care te ajută să combați astenia de primăvară. Asta deoarece conține toți nutrienții despre care ți-am vorbit deja: carbohidrați, fier, și Omega 3. Și ca să te asiguri că dieta este completă, nu uita să te hidratezi! Un pahar de apă înainte și după fiecare […]

detox după sărbători

Acum, că sărbătorile au trecut, mulți dintre noi simt nevoia unei detoxifieri. De aceea, pentru astăzi ți-am pregătit un meniu complet de detox. Citește articolul în continuare să vezi rețetele! Budincă din fulgi de ovăz și prune uscate O porție conține: 303 Kcal, 48,1 g Glucide, 12,4 g Proteine, 8,7 g Grăsimi, 8,5 g Fibre. Ingrediente pentru 1 porție Fulgi de ovăz […]

meniu de Paște

De Paște, niciun pacient al meu nu ţine „dietă” şi cu toate astea nu se îngraşă, cu condiţia să respecte anumite reguli simple de gătit! Înainte de sărbători sau de orice eveniment special care are legătură cu mâncarea, obişnuiesc să am cu pacienţii mei o discuţie specială în care căutăm soluţii pentru a cinsti mesele de […]

Rețete pește

Pentru că mai e puțin până la Florii, vreau să le urez anticipat „La mulți ani!” tuturor celor care poartă nume de floare. Și tot pentru că se apropie Floriile, astăzi ți-am pregătit patru rețete de pește delicioase, din care să alegi ce îți place. Somon la grill cu tagliatelle din morcovi și dovlecei O porție conține: 204 […]

meniu vegetarian

Pentru că mulți dintre voi mi-ați cerut rețete de post, astăzi v-am pregătit un întreg meniu vegetarian la doar 1000 de Calorii. Este un meniu echilibrat, sățios și cu care chiar poți slăbi fără să te înfometezi.

Linte înăbușită cu legume

Linte înăbușită cu legume este o rețetă dietetică de post tocmai bună pentru un prânz echilibrat și sățios. În ierarhia vegetalelor cu cel mai mare conţinut de proteine, lintea este pe locul 3, după cânepă şi soia. O porţie de 100 g de boabe de linte conţine circa 20 g de proteine şi oferă 60% din doza zilnică recomandată de fier. În plus, […]