Chiar dacă afară e zăpadă, haideţi să ne bucurăm de primăvară cu un desert savuros la doar 129 de Calorii.
Este vorba despre bomboane cu nucă de cocos, care sunt, de altfel, preferatele mele.
Bomboane cu nucă de cocos
O porție conține: 129 Calorii, 12 g Glucide, 3 g Proteine, 8 g Lipide, 1 g Fibre
Ingrediente pentru 12 porții
- Nucă de cocos – fulgi (100 g)
- Brânză ricotta (100 g)
- Înlocuitor de zahăr Diamant (50 g)
Pentru ornat: Fistic măcinat (50 g), Fulgi de nucă de cocos (50 g), Cacao cu conţinut redus de grăsimi
(50 g)
Mod de preparare
- Se amestecă ricotta cu înlocuitorul de zahăr până se omogenizează şi se topeşte înlocuitorul.
- Se înglobează uşor fulgii de nucă de cocos şi se amestecă până se obţine o pastă care se poate modela, din care se formează mingiuţe de mărimea unei nuci.
- Se iau 3 boluri: în unul se pune fistic măcinat, în altul cacao pudră, iar în ultimul fulgi de nucă de cocos. Mingiuţele se împart în 3 grămăjoare egale, care se rostogolesc prin câte unul din boluri, obţinându-se bomboane colorate şi aromate diferit.
- Se introduc la frigider până în momentul servirii.
Rețeta de bomboane cu nucă de cocos este doar un exemplu de desert pe care îl găsești în cartea de rețete pentru Paște, KiloStop Fit Bunny. Aceasta conține aperitive, supe și salate, feluri principale dar și deserturi.
Cartea este special concepută de mine și colegii mei pentru persoanele care vor să se mențină în timpul Sărbătorilor Pascale dar în același timp să se bucure de mâncărurile tradiționale.
Cartea conține 60 de rețete delicioase, între care tradiționalele preparate de Paște:
- borș de miel la doar 86 Calorii porția
- drob de miel la doar 125 Calorii porția, față de 218 cât conține drobul normal
- pască cu brânză și stafide la doar 126 Calorii porția, cu 180 Calorii mai puțin decât pasca obișnuită
- cozonac cu stafide la doar 206 Calorii porția, față de peste 300 cât are un cozonac normal
Este practic o carte de rețete de primăvară, cu preparate specifice acestei perioade, care să te ajute să te menții în timpul Sărbătorilor Pascale sau să slăbești câteva kilograme bucurându-te de produsele specifice acestui anotimp.
Așa că profită și fă-ți un cadou ție sau cuiva drag, deoarece în această săptămână găsești cartea de rețete KiloStop Fit Bunny la un preț special!
