Cina este una dintre mesele cele mai delicate atunci când ești la dietă și nu numai. Mâncată la o oră târzie, ea îți pune inutil organismul la muncă, motiv pentru care te poți trezi de multe ori obosit şi, în timp, cu kilograme în plus, chiar dacă faci alegeri corecte. Mulți dintre noi ajungem seara acasă și ori ne […]
Deşi este foarte tentant să iei pastile de slăbit ca să scapi de kilogramele nedorite fără niciun efort, din păcate acesta este doar un vis nerealist, care îţi poate distruge sănătatea. Chiar şi pastilele aprobate, cu prescripţie medicală (recomandate în general de către medicul specialist în cazurile de obezitate morbidă, când viaţa pacientului e în […]
Vremea cireșelor se apropie, iar Internetul este deja plin de diete minune cu aceste fructe zemoase și gustoase. Dar, deși promit o slăbire rapidă și spectaculoasă (3 kg în 3 zile), aceste diete scurte şi exclusive nu sunt nici pe departe eficiente. Pentru a avea rezultate pe termen lung (să nu pui kilogramele pierdute la […]
Fie că ai ținut post din considerente religioase, fie că ai decis să urmezi o dietă cât mai light odată cu venirea primăverii, în scop detoxifiant, mai ai doar un pas până la mesele pline de bunătăți tradiționale de Paște. Iar acest pas trebuie cântărit atent, din cauză că există o serie de afecțiuni și […]
Mai sunt câteva zile până la Paște iar eu sunt foarte încântat că urmează o sărbătoare dragă sufletului meu, care îmi va oferi ocazia să petrec timp de calitate alături de familie și momente cu o puternică încărcătură spirituală. În plus, așteptăm cu toții și venirea primăverii, cu aceeași nerăbdare și bucurie. Pentru articolul de […]
Suntem în post, urmează Paștele cu toate preparatele tradiționale, masa în familie, cozonacii și ouăle vopsite – și poate toate astea te îngrijorează că se pot transforma ușor în 2-3 kilograme în plus pe cântar. În acest articol vei descoperi cum să folosești corect proteinele vegetale, cum să gătești eficient când ești ocupat, cum să […]
Există o metodă simplă și practică de a evalua rapid conținutul caloric al alimentelor, bazată pe categorii și estimare vizuală, care, odată învățată, va deveni aproape instinctivă. În acest articol, îți voi prezenta sistemul de categorii calorice pe care îl folosesc cu pacienții mei de peste 17 ani, un sistem care te va elibera de […]
Te simți mereu obosit și fără vlagă? Parcă nu te mai bucuri de nimic deși toată lumea îți spune că n-ai de ce să te plângi? Atunci este posibil să faci câteva greșeli care te împiedică să te bucuri de viață așa cum meriți. Deși este prea mult să spunem că mâncarea ne vindecă de […]
Poftele alimentare par adesea de necontrolat, mai ales în momentele de stres sau oboseală. Dar ce-ar fi dacă ți-aș spune că acestea urmează de fapt o hartă precisă în creierul tău, o hartă pe care o poți reprograma? Harta secretă a poftelor În acest articol, îți voi dezvălui tehnici practice dovedite clinic pentru a-ți controla […]
Din vastul univers al regimurilor alimentare fac parte și dietele cu indice glicemic scăzut, care se bazează pe această noțiune – a indicelui glicemic, prescurtat IG – despre care îți voi dezvălui în continuare tot ceea ce trebuie să știi. Studiile au arătat că dietele cu indice glicemic mic, care duc la scăderea sau normalizarea nivelului […]