Dieta cu pâine, ciocolată, cartofi și … carne de porc nu este o păcăleală de 1 aprilie, deși poate că așa sună. Această dietă chiar există, iar eu o numesc dieta „Să vezi și să nu crezi” sau cum să mănânci pe săturate tot ceea ce-ţi place şi cu toate astea să slăbești!
Și tu te dai în vânt după chiftele şi şniţele? Și tu simți că o mâncare nu are gust fără un rântaș ca la mama acasă? Ei bine, află că și mie îmi plac mâncărurile românești. Ce ne facem însă, pentru că acestea nu numai că sunt nocive pentru sănătate, dar mai şi îngraşă foarte tare? […]
Ai auzit poate de multe ori recomandarea de a evita prăjelile, rântaşurile și mai ales cartofii prăjiți. Dar știi și de ce? Ei bine, astăzi vreau să îți explic de ce anume nu este indicat să prăjești alimente și mai ales pe cele care conţin amidon, precum făina şi cartofii. De ce sunt periculoase pentru […]
Plăcintă cu cartofi și ciuperci este un prânz ideal în post sau pentru vegetarieni. Încearcă și tu și spune-mi cum ți-a ieșit.
Așa cum ți-am promis pe pagina de Facebook, astăzi îți voi oferi una dintre rețetele pe care le-am gătit împreună cu Chef Liviu Lambrino, la Chef Parade – Cooking School: mușchi de vită cu piure de cartof mov și andive caramelizate … în cel mai gustos suc de portocale. Cel mai gustos pentru că a fost stors […]