Frustrarea și vina sunt două prezențe aproape nelipsite din cabinetul meu. O mare parte dintre pacienți vin la consultații însoțiți de emoții chinuitoare. Înțeleg cum funcționează mecanismul prin care ele preiau de multe ori controlul procesului de slăbit. De aceea, am dezvoltat de-a lungul celor aproape 15 ani de carieră în domeniul nutriției o serie […]
Un lucru este clar de la bun început: pentru a pierde în greutate, ar fi indicat să consumi mai puține calorii. Dar, pe cât de simplu poate suna în teorie, pe atât de dificil se poate dovedi în practica zilnică. Cea mai eficientă metodă poate fi aceea de a apela la un nutriționist. Acesta îți […]
După împlinirea vârstei de 40 de ani, se întâmplă multe schimbări în organism. Corpul pe care îl știai până acum prietenul tău, pare că se transformă într-un adolescent rebel și neascultător. Când ți-e lumea mai dragă, te lasă baltă la capitolul energie. Chiar dacă regimul tău alimentar a rămas în esență neschimbat, cântarul insistă să afișeze […]
Astăzi vreau să îți propun o activitate care necesită un pic de mișcare, dar care nu prin exercițiu fizic te va ajuta să te desparți de caloriile nedorite. Rezervă-ți 20 de minute pentru operațiunea „Frigiderul la control” și pregătește-te și pentru sequel-ul „Cămara la control”. Nu trebuie decât să deschizi ușa de la frigider, să […]
Pregătirile pentru masa de Paște au intrat probabil pe ultima sută de metri, așa că m-am gândit să îți ofer o rețetă de drob de miel la doar 125 Calorii porția, față de 218 cât conține drobul în mod obișnuit. Drob de miel O porție conține: 125 Kcal, 2 g Glucide, 16 g Proteine, 6 g Grăsimi, 0 g Fibre Ingrediente […]
Când acul cântarului se încăpățânează să nu se mai miște, deși dieta continuă, este important să înţelegi şi să accepți că s-a instalat faza de platou. Ca să slăbești în continuare, organismul are nevoie de un impuls. Soluţiile de convingere a acului cântarului nu au nicio legătură cu înfometarea, ci necesită mişcare, controlul emoțiilor, motivație, […]
Majoritatea oamenilor se gândesc deja cu teamă la numărul de kilograme pe care îl va afișa cântarul pe 1 ianuarie. Cei care sunt conștienți că, la fiecare început de an, le este greu să revină la forma anterioară, darămite să atingă greutatea normală, știu la ce mă refer. Mulți dintre pacienții mei au început deja […]
Anul trecut, în aprilie, am inaugurat pe blog o nouă rubrică: „Ajutor, și eu vreau să slăbesc!”. Iar prima poveste din această rubrică a fost cea a lui Aureliu. Îți promiteam atunci o aventură în timp real a unui pacient de-al meu care avea 42 ani și 166 de kilograme. Ținta lui era să ajungă la […]
Așa cum povesteam și în articolul despre dieta Rina, ca nutriționist, nu pot să rămân indiferentă în fața promisiunilor pe care ni le fac regimurile de slăbire. Pentru mine este o provocare să aflu ce presupune fiecare și să descopăr apoi acele implicații ascunse pe care promotorii lor omit să le menționeze, de cele mai […]
Ştii deja cât de importantă este schimbarea stilului de viaţă ca să slăbeşti şi să te menţii pe termen lung. Ai renunţat la alimentele nesănătoase şi totuşi… Parcă nu slăbeşti cât îţi doreşti sau într-un ritm suficient de rapid cât sa te mulţumească. Motivele pot fi diverse, unul sau mai multe, şi nu au, aparent, […]