Am auzit de foarte multe ori la pacienții mei, dar și la alți oameni din jur, teoria care validează cu ușurință convingerea că, orice ar face, nu pot pierde în greutate. „Am metabolismul leneș și, indiferent ce aș mânca, nu reușesc să slăbesc”. Îmi doresc ca în urma acestui articol să demontez un mit, acela […]
Știai că dacă cineva s-ar uita la noi printr-un filtru special ne-ar vedea ca pe niște bureţi plini cu apă? La naștere suntem chiar mai „apoși”, adică 75% apă, însă pe măsură ce ne maturizăm pierdem din cantitatea de apă. Practic începem să … ne uscăm. Ca să nu grăbim acest proces și să îmbătrânim […]
Bine v-am găsit în această zi de mare Sărbătoare. Dați-mi voie să vă urez tuturor „Crăciun fericit!” cu liniște și bucurie. Bucurați-vă de bucate, de zăpadă (acolo unde este) și de prezența celor dragi. Astăzi v-am pregătit un filmuleț inspirațional cu una dintre pacientele noastre care a slăbit nici mai mult nici mai puțin de […]
Tu unde petreci Sărbătorile de Iarnă în acest an? Mergi în vizită la rude, ți-ai rezervat un sejur în țară ori în străinătate, ori vei fi gazdă pentru cei dragi? Indiferent de situație, Sărbătorile de Iarnă sunt cu siguranță o piatră de încercare pentru toți cei care caută mâncăruri cu puține calorii. Asta pentru că o […]
Știi deja că sunt adepta unei abordări complexe atunci când vine vorba despre sănătate și frumusețe. Nu cred exclusiv în puterea nutriției adecvate, ci susțin cu tărie că mișcarea, echilibrul emoțional și antrenamentul minții au o importanță decisivă pentru fericirea noastră. Pentru o stare de mulțumire plenară, nu este suficient să bifăm doar condiția siluetei […]
Știu că oricine deschide o carte de nutriție și stil de viață sănătos are o țintă clară: să slăbească sau să descopere formula meselor echilibrate. Să se bucure de câte o porție generoasă de energie în fiecare zi. Și, unde să găsească o descriere mai corectă a pașilor care ne conduc către îndeplinirea acestor obiective […]
Pe lângă „ce”, atunci când vorbim despre nutriție îl luăm în considerare și pe „cum”. Este cât se poate de adevărat: fără alegeri inteligente, nu putem construi un stil de viață sănătos. Dar lucrurile sunt mult mai complexe. Cum mâncăm este la fel de important ca ceea ce mâncăm, pentru că miza este să ne […]
Cum ne influențează schimbările bruște de temperatură (ce se întâmplă în corp și ce efecte apar)? Diferențele de temperatură Corpul nostru este programat să își mențină o temperatură constantă. De aceea, atunci când există variații de temperatură, intră în funcțiune mecanismul de termoreglare pentru a nu se supraîncălzi (atunci când ne expunem la temperaturi ridicate) […]
Deşi este foarte tentant să iei pastile de slăbit ca să scapi de kilogramele nedorite fără niciun efort, din păcate acesta este doar un vis nerealist, care îţi poate distruge sănătatea. Chiar şi pastilele aprobate, cu prescripţie medicală (recomandate în general de către medicul specialist în cazurile de obezitate morbidă, când viaţa pacientului e în […]
Ție de câte ori ți se întâmplă să mănânci doar pentru că te afli în compania unor oameni dragi? Lasă-mă să-ți spun că nu ești singur în această situație. Asta pentru că mâncatul în preajma celorlalți intensifică sentimentul plăcut de comuniune și devine parte din procesul de socializare. Mâncatul din dorința de integrare Dacă mănânci […]