Postul intermitent sau “intermittent fasting” este una dintre sintagmele nou-apărute și chiar foarte populare în numeroase reviste, cărți de nutriție, lucrări medicale sau articole online. Despre „post” pur și simplu am auzit cu toții, pentru că am crescut cu obiceiul de a renunța la carne și la alte produse de origine animală în zilele de […]
Dieta cu pâine, ciocolată, cartofi și … carne de porc nu este o păcăleală de 1 aprilie, deși poate că așa sună. Această dietă chiar există, iar eu o numesc dieta “Să vezi și să nu crezi” sau cum să mănânci pe săturate tot ceea ce-ţi place şi cu toate astea să slăbești!
Am spus de multe ori că mă consider o persoană extrem de norocoasă. Nu doar pentru că am o familie minunată și prieteni extraordinari, cât mai ales pentru experiențele de viață cu adevărat transformaționale care m-au format ca om și ca profesionist, cu toate că unele nu au fost deloc ușoare, ci chiar extrem de […]
Cred că deja știm cu toții, din cele mai variate surse, că micul dejun este unul dintre subiectele predilecte ale experților în nutriție. Aceștia susțin că un mic dejun sănătos reprezintă începutul ideal pentru orice zi. Avem gândurile mai limpezi și ne crește productivitatea la locul de muncă. Ne protejează sănătatea în cele mai variate […]
Știai că dacă cineva s-ar uita la noi printr-un filtru special ne-ar vedea ca pe niște bureţi plini cu apă? La naștere suntem chiar mai „apoși”, adică 75% apă, însă pe măsură ce ne maturizăm pierdem din cantitatea de apă. Practic începem să … ne uscăm. Ca să nu grăbim acest proces și să îmbătrânim […]
La mulți ani și bine te-am regăsit în noul an! Pentru că primele zile ale anului și ultimele zile de concediu de Sărbători reprezintă pentru mulți români continuarea exceselor începute încă dinainte de Crăciun, pentru astăzi ți-am pregătit un articol care să te ajute să le faci față. Poate ți se pare mult, dar o săptămână […]
Alcoolul este pentru mulți licoarea magică fără de care veselia Sărbătorilor nu ar fi completă. Din păcate, alcoolul este un produs de fermentație a carbohidraților care furnizează 7 Calorii/gram, adică aproape dublu comparativ cu proteinele și carbohidrații. Mai mult, acesta nu ne afectează doar silueta, ci și sănătatea. Pentru a măsura consumul de alcool, a […]
Pentru că mesele de sărbătoare sunt încărcate cu mâncăruri de toate felurile, de cele mai multe ori grele pentru organism, îți propun astăzi să încerci o rețetă ușoară, simplu de făcut, ce te va ajuta să-ți mai detoxifici organismul în această perioadă. Iată tot ce ai nevoie pentru a găti o delicioasă Salată de portocale […]
Tu unde petreci Sărbătorile de Iarnă în acest an? Mergi în vizită la rude, ți-ai rezervat un sejur în țară ori în străinătate, ori vei fi gazdă pentru cei dragi? Indiferent de situație, Sărbătorile de Iarnă sunt cu siguranță o piatră de încercare pentru toți cei care caută mâncăruri cu puține calorii. Asta pentru că o […]
Bine v-am găsit în această zi de mare Sărbătoare. Dați-mi voie să vă urez tuturor „Crăciun fericit!” cu liniște și bucurie. Bucurați-vă de bucate, de zăpadă (acolo unde este) și de prezența celor dragi. Astăzi v-am pregătit un filmuleț inspirațional cu una dintre pacientele noastre care a slăbit nici mai mult nici mai puțin de […]