Nu numai dragostea trece prin stomac, ci și creativitatea sau puterea de concentrare. Pe măsură ce înaintăm în vârstă sau apar noi responsabilități, creierul are nevoie de susținere pentru a face față tuturor provocărilor. Vestea bună este că putem realiza acest lucru alegând alimentele potrivite. Memoria, atenția, concentrarea, funcția creierului în general, pot fi îmbunătățite […]
Te-ai putea califica şi tu la un concurs de mâncat? Atunci cu atât mai mult ar trebui să înveți cum să obții maximum de gust dintr-o porție mică. Mulţi oameni, fie ei graşi sau slabi, mănâncă atât de rapid, încât papilele lor gustative intuiesc doar gustul alimentelor ce trec peste ele. Acest ritm rapid de a […]
Pentru a descrie relația de interdependență dintre dietă și somn, aș folosi exemplul păpușilor Matrioska. Parcurgând pasul necesar al alimentației prietenoase cu corpul tău ajungi la somnul profund și odihnitor pe care ți-l dorești în fiecare seară. Treci apoi la următoarea etapă și vei descoperi că, odată bifată condiția somnului de calitate, te bucuri de […]
De Ziua Europei, pe 9 mai, îți propun să vedem ce obiceiuri alimentare bune putem împrumuta de la diverse popoare europene. Și cum cea mai rafinată dintre bucătăriile europene este cea franceză, hai să începem cu ea. Francezii sunt renumiți pentru brânzeturile lor fine şi delicioase, care nu au deloc puține calorii, mai exact 350 […]
După împlinirea vârstei de 40 de ani, se întâmplă multe schimbări în organism. Corpul pe care îl știai până acum prietenul tău, pare că se transformă într-un adolescent rebel și neascultător. Când ți-e lumea mai dragă, te lasă baltă la capitolul energie. Chiar dacă regimul tău alimentar a rămas în esență neschimbat, cântarul insistă să […]
Dieta cu pâine, ciocolată, cartofi și … carne de porc nu este o păcăleală de 1 aprilie, deși poate că așa sună. Această dietă chiar există, iar eu o numesc dieta „Să vezi și să nu crezi” sau cum să mănânci pe săturate tot ceea ce-ţi place şi cu toate astea să slăbești!
O detoxifiere după Paște este cea mai bună soluție de pentru a cresște vitalitatea organismului și a scăpa de efectele pe care mesele îmbelșugate le-au avut asupra ta. O detoxifiere după Paște ajută la regenerarea celulară și este indicată mai ales atunci când suferi de oboseală cronică, stres sau dereglări ale tranzitului intestinal.
Te-ai gândit vreodată la semnificația pe care o poate avea forma corpului tău, în afara considerentelor estetice? Fără îndoială, oamenii de toate formele și de toate dimensiunile pot fi sănătoși, în aceeași măsură în care pot suferi de anumite afecțiuni ori se pot confrunta cu un risc crescut de boli cardiovasculare sau diabet. Există, însă, […]
Un apetit care te face să mănânci mai mult decât foloseşte organismul duce inevitabil la îngrăşare. Ce se ascunde în spatele unui apetit exagerat? Medicamentele? Stresul? Tiroida? Pot fi unul sau mai multe motive care te fac să simţi că-ţi este mereu foame. Unele sunt ocazionale, altele pot fi deja obiceiuri. Iată cele mai frecvente […]
Din multitudinea de informații pe care ți le ofer prin intermediul articolelor de pe blog sau pe care le prezint față în față pacienților mei în cadrul consultațiilor de nutriție, știu că aceasta este percepută ca fiind una dintre cele mai surprinzătoare: circumferința abdominală este o măsură a grăsimii corporale mai relevantă decât cântarul. Coboară, […]