Ai fost de curând la grătar cu prietenii sau intenționezi să faci asta în minivacanța ce urmează? Dacă răspunsul tău este ”Da”, iată o rețetă gustoasă și sățioasă, la care poți folosi carnea rămasă: salată grecească cu piept de pui la grătar. Rețeta este potrivită pentru micul dejun, dar dacă vrei o poți prepara chiar pentru […]

forma

Te-ai gândit vreodată la semnificația pe care o poate avea forma corpului tău, în afara considerentelor estetice? Fără îndoială, oamenii de toate formele și de toate dimensiunile pot fi sănătoși, în aceeași măsură în care pot suferi de anumite afecțiuni ori se pot confrunta cu un risc crescut de boli cardiovasculare sau diabet. Există, însă, […]

căpșuni

Am intrat în sezonul căpșunilor dulci și parfumate, pe care cred că mulți îl așteptam, și pentru că luni îi sărbătorim pe Sfinții Constantin și Elena m-am gândit că ți-ar plăcea un desert festiv și cu puține calorii. Iată cât de ușor poți pregăti un tort îngheţat de căpşuni, pe care să îl oferi invitaților […]

diareea

Ultimul articol dedicat unei supărătoare probleme digestive – constipația – mi-a adus o serie de întrebări și comentarii. Printre ele, și o întrebare legitimă a unuia dintre cititorii care ar vrea să afle mai multe informații despre cum putem combate diareea, o problemă și mai supărătoare ar spune unii dintre noi. Așa că n-am stat […]

dovlecel

Astăzi îți propun o rețetă delicioasă și hrănitoare, numai bună pentru o cină ușoară de primăvară: dovlecel umplut cu piept de curcan şi brânză telemea. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar nici de un talent culinar ieșit din comun, pentru că această rețetă este foarte ușor de preparat, după cum vei vedea în […]

trucuri

Pentru că pe 9 mai sărbătorim Ziua Europei, iar cultura culinară, cu particularitățile sau punctele ei comune, face parte din tot ceea ce înseamnă viața pe „bătrânul continent”, mi-am dorit foarte tare să dedic un articol acestei teme. Nu în ultimul rând, pentru că ne-am obișnuit să spunem „orice ar mânca, franțuzoaicele nu se îngrașă […]

curcan

Astăzi m-am gândit să îți ofer o rețetă savuroasă și sățioasă, perfectă pentru un prânz lejer de primăvară. Pieptul de curcan cu broccoli, fulgi de migdale şi sos de iaurt conține proteine de cea mai bună calitate, dar și legume. Îți mai spun doar că broccoli trebuie consumat cât se poate de proaspăt, pentru că îşi pierde foarte […]