constipație

Oboseală, balonare, dureri de cap … îţi sună cunoscut? Dacă vrei să fii în perfectă formă, să te bucuri de primăvara nou-sosită și de pregătirile pentru Paște, îți propun o listă cu alimente pe care să le eviți sau să le consumi cu moderație în această perioadă, pentru a nu suferi de constipație, inamicul stării […]

nutrienții

Bineînțeles, alegerea alimentelor potrivite este esențială pentru încadrarea într-un stil de viață sănătos. Te provoc însă să îți amintești unul dintre sfaturile pe care le-ai auzit în copilărie de la părinții sau bunicii tăi: „Mănâncă merele cu coajă, că are multe vitamine”. Așadar, nu contează numai ce ai în cămară sau în frigider, ci și […]

Că tot a venit vara și e sezonul dulce și răcoros, m-am gândit să îți prezint o rețetă ușor de preparat și fără prea multe calorii. De aceea, astăzi îți propun o rețetă de răsfăț: Prăjitură cu cremă de lămâie. Iată cum poți prepara acest desert cu care sigur le vei încânta simțurile tuturor celor […]

mure

Iunie este prin excelență luna fructelor de pădure. Așa că astăzi îți propun un desert răcoros cu mure la doar 110 Calorii. Este plin de antioxidanți, este gustos și îți satisface din plin pofta de ceva dulce. Ca să nu-ți mai spun că se prepară cât ai zice … mure. După cum vezi, nu mai […]

cele mai bune diete

Fructele, legumele și cerealele integrale – ele reprezintă trioul câștigător în lumea dietelor. În caz că te întrebi dacă nu cumva pășesc pe tărâmul imaginației pentru că am început să vorbesc despre o competiție a dietelor, să știi că acesta este un subiect cât se poate de serios! U.S. News & World Report 2018 face […]

burtă

Din multitudinea de informații pe care ți le ofer prin intermediul articolelor de pe blog sau pe care le prezint față în față pacienților mei în cadrul consultațiilor de nutriție, știu că aceasta este percepută ca fiind una dintre cele mai surprinzătoare: circumferința abdominală este o măsură a grăsimii corporale mai relevantă decât cântarul. Coboară, […]

dieta

Poate părea paradoxal faptul că mi-am exprimat în multe rânduri aversiunea față de diete, iar acum vin în fața ta chiar cu o propunere de… dietă. Nu cred în recomandări care ne indică milimetric ce trebuie să consumăm la fiecare masă a zilei. Sau mai ales ce nu trebuie să consumăm. Toate regimurile alimentare stricte […]

alimente lăudate

Agențiile de publicitate își fac treaba, susținând în reclame cât se poate de convingătoare că alimentele produse de clienții lor sunt benefice pentru noi. Presa însetată de subiecte la modă ne propune zi de zi noi și noi găselnițe la capitolul „mâncare sănătoasă”. Acesta este mersul firesc al lucrurilor într-o societate de consum. Dar nu […]

nu mănânci nimic

Am mai menționat în articolele mele soluțiile extreme care promit rezultate spectaculoase în privința scăderii în greutate. De exemplu, în ultima vreme au apărut o sumedenie de diete create în jurul conceptului de fasting – post – pe care îl găsești ambalat în diverse variante: nu mănânci nimic o zi pe săptămână, nu mănânci nimic […]