Cred că deja știm cu toții, din cele mai variate surse, că micul dejun este unul dintre subiectele predilecte ale experților în nutriție. Aceștia susțin că un mic dejun sănătos reprezintă începutul ideal pentru orice zi. Avem gândurile mai limpezi și ne crește productivitatea la locul de muncă. Ne protejează sănătatea în cele mai variate […]
Pentru că am pășit în ultima etapă a lui 2018, continuăm maratonul zodiacal cu caracteristicile și recomandările de nutriție personalizate. Mă adresez acum celor care își sărbătoresc ziua de naștere la final de an sau în prima lună a anului viitor. De asemenea, dacă vreunul dintre apropiații tăi s-a născut în zodia Capricornului se va […]
Pentru a descrie relația de interdependență dintre dietă și somn, aș folosi exemplul păpușilor Matrioska. Parcurgând pasul necesar al alimentației prietenoase cu corpul tău ajungi la somnul profund și odihnitor pe care ți-l dorești în fiecare seară. Treci apoi la următoarea etapă și vei descoperi că, odată bifată condiția somnului de calitate, te bucuri de […]
Uitându-ne pe fereastră zilele acestea, nu este deloc greu de înțeles de ce zodia Săgetătorului, aflată la început, simbolizează intrarea în stare de hibernare a naturii. Dacă extindem semnificațiile, observăm că, atunci când lumea exterioară este în amorțire, se activează resorturile interne ale fiecăruia dintre noi. În mod special nativii Săgetători sunt orientați către evoluția […]
Ți-ai atins obiectivul de a scăpa de câteva kilograme în plus și ai toate motivele să te bucuri. Dar este totuși un gând care nu îți dă pace. Și asta pentru că ai auzit că există marele risc să le pui repede la loc dacă revii la vechile obiceiuri. Ei bine, temerile tale sunt justificate. Studiile […]
Nu numai dragostea trece prin stomac, ci și creativitatea sau puterea de concentrare. Pe măsură ce înaintăm în vârstă sau apar noi responsabilități, creierul are nevoie de susținere pentru a face față tuturor provocărilor. Vestea bună este că putem realiza acest lucru alegând alimentele potrivite. Memoria, atenția, concentrarea, funcția creierului în general, pot fi îmbunătățite […]
Frustrarea și vina sunt două prezențe aproape nelipsite din cabinetul meu. O mare parte dintre pacienți vin la consultații însoțiți de emoții chinuitoare. Înțeleg cum funcționează mecanismul prin care ele preiau de multe ori controlul procesului de slăbit. De aceea, am dezvoltat de-a lungul celor aproape 15 ani de carieră în domeniul nutriției o serie […]
Un lucru este clar de la bun început: pentru a pierde în greutate, ar fi indicat să consumi mai puține calorii. Dar, pe cât de simplu poate suna în teorie, pe atât de dificil se poate dovedi în practica zilnică. Cea mai eficientă metodă poate fi aceea de a apela la un nutriționist. Acesta îți […]
Este cea mai importantă diferenţă pe care trebuie să o ştii în domeniul nutriţiei: caloriile rele îţi distrug silueta şi sănătatea, caloriile bune te menţin suplă şi sănătoasă toată viaţa. În acest sens, o dietă sănătoasă este formată din surse de calorii bune, iar o dietă nesănătoasă înseamnă o dietă ce-ţi oferă prea multe calorii […]
În majoritatea articolelor mele te întâlnești cu sintagme precum „stil de viață sănătos”, „alegeri alimentare sănătoase”, „dietă sănătoasă”. Dar nu numai pe Totul despre slăbit promovez principiile unei alimentații echilibrate, benefice pentru organismul tău. Atât în cabinet, cât și la workshop-urile pe care le susțin sau în taberele Kilostop Total Transformation Retreat, pledez pentru aceleași […]