Postul intermitent sau “intermittent fasting” este una dintre sintagmele nou-apărute și chiar foarte populare în numeroase reviste, cărți de nutriție, lucrări medicale sau articole online. Despre „post” pur și simplu am auzit cu toții, pentru că am crescut cu obiceiul de a renunța la carne și la alte produse de origine animală în zilele de […]
Te-ai întrebat vreodată ce mănâncă un nutriționist în post? Cum supraviețuiește acestei perioade fără kilograme în plus pe cântar și fără să se simtă flămând și fără vlagă, ba dimpotrivă, debordează de energie?
Săptămâna aceasta a început postul Crăciunului. De aceea astăzi vreau să vin în ajutorul tău cu o rețetă de post care să îți bucure diminețile. Este vorba despre pate de ciuperci făcut în casă, pe care îl poți consuma pe 2 felii de pâine sau, și mai bine, pe felii de legume. Pate de ciuperci O […]
Cei mai mulți dintre noi se confruntă cu o mare problemă în perioada postului: în loc să slăbească, de cele mai multe ori se îngrașă. Iar dacă la toate acestea mai adăugăm și festinul de sărbători, avem rețeta completă pentru un început de an cu multe kilograme în plus. Fii fără grijă însă, am pentru tine […]
Săptămâna aceasta începe postul Crăciunului şi ar trebui să profităm din plin de această perioadă pentru o adevărată detoxifiere. Oamenii postesc din motive spirituale, dar și din motive nutriţionale. Mai precis, profită de efectele postului asupra sănătății, care sunt, dacă evităm excesele, dezinflamarea şi detoxifierea organismului. Din păcate, cei mai bine intenţionaţi credincioşi sfârşesc adesea prin […]
Fie că ai ținut post din considerente religioase, fie că ai decis să urmezi o dietă cât mai light odată cu venirea primăverii, în scop detoxifiant, mai ai doar un pas până la mesele pline de bunătăți tradiționale de Paște. Iar acest pas trebuie cântărit atent, din cauză că există o serie de afecțiuni și […]
Este primăvară deja și postul continuă, așa că îți recomand o rețetă delicioasă de prânz vegetarian, cu 408 Calorii: Chifteluţe de năut cu sos acrişor pe pat de salată verde. În plus, este o mâncare foarte hrănitoare, pentru că 150 g de năut asigură cu 50% mai mult decât necesarul zilnic de molibden, 80% din cel […]
Pentru că suntem în post, astăzi ți-am pregătit o rețetă tocmai bună pentru prânz: Musaca de cartofi cu soia. O porție are 381 de Calorii și toți nutrienții de care corpul tău are nevoie pentru a fi plin de energie toată ziua. În plus, 38 de studii controlate asupra soia şi bolilor cardiace au arătat […]
Pentru astăzi ți-am pregătit o nouă rețetă vegetariană, pe care o poți consuma la prânz. Este o rețetă de paste cu legume și tofu care are mai puțin de 400 de Calorii. Iată de ce ai nevoie pentru a o prepara: Paste cu legume şi tofu O porție conține: 388 Calorii, 60 g Glucide, 22 […]
Pentru că urmează weekend-ul, când chiar și cei care țin post mănâncă pește, azi ți-am pregătit o rețetă de plătică asortată cu salată de varză roșie. Este o rețetă rapidă pe care o poți consuma fără grijă la cină, deoarece are doar 213 Calorii. Plătică cu salată aromată de varză roşie O porție conține: 213 Calorii, 11,5 g Glucide, […]