Tobă, caltaboș, lebăr, șorici, sarmale, salată de boeuf, cozonac. Niciuna dintre aceste bunătăți de sărbători nu a scăpat neinvocată la întâlnirea pe care am avut-o zilele trecute cu publicul interesat de tema „Sărbători fără dietă”. Și nu pentru că le-am trecut pe lista alimentelor interzise, ci dimpotrivă! Te întrebi cum e oare posibil să mănânci […]
Frustrarea și vina sunt două prezențe aproape nelipsite din cabinetul meu. O mare parte dintre pacienți vin la consultații însoțiți de emoții chinuitoare. Înțeleg cum funcționează mecanismul prin care ele preiau de multe ori controlul procesului de slăbit. De aceea, am dezvoltat de-a lungul celor aproape 15 ani de carieră în domeniul nutriției o serie […]
Pacienții mei de la cabinet; prietenii și membrii familiei; cititorii blogului și ai cărții mele Capcanele dietelor. Dietă pe viață sau stil de viață?. Nu mă pot gândi la o singură persoană, dintre toți oamenii cu care interacționez zi de zi, căreia să nu-i placă pastele. Carbonara (preferatele mele), cu lapte sau cu tăiţei, cu peşte […]
Tot timpul ți-a plăcut să mănânci. Și nu e nimic rău în asta, între noi fie vorba. Mai ales că mai țineai o dietă, mai făceai un pic de mișcare și parcă nu se vedea atât de rău pe cântar. În ultimii ani însă lucrurile au cam scăpat de sub control. Dieta cu care altădată slăbeai […]
Mai sunt 10 zile până la Paște. E posibil să fi calculat cu o zi în minus, dar asta pentru că sunt foarte încântată că urmează o sărbătoare dragă sufletului meu, care îmi va oferi ocazia să petrec timp de calitate alături de familie și momente cu o puternică încărcătură spirituală. În plus, așteptăm cu […]
Discutăm adesea despre produsele din dieta noastră și modul în care ne afectează întâi greutatea și ulterior starea de sănătate. Inspirată de cazurile pacienților care pășesc în cabinetul meu de medic nutriționist, dar și de experiența personală, am scris mai multe articole despre impactul deloc neglijabil pe care diversele comportamente alimentare îl au asupra cântarului, […]
Deşi este foarte tentant să iei pastile de slăbit ca să scapi de kilogramele nedorite fără niciun efort, din păcate acesta este doar un vis nerealist, care îţi poate distruge sănătatea. Chiar şi pastilele aprobate, cu prescripţie medicală (recomandate în general de către medicul specialist în cazurile de obezitate morbidă, când viaţa pacientului e în […]
Am auzit de foarte multe ori la pacienții mei, dar și la alți oameni din jur, teoria care validează cu ușurință convingerea că, orice ar face, nu pot pierde în greutate. „Am metabolismul leneș și, indiferent ce aș mânca, nu reușesc să slăbesc”. Îmi doresc ca în urma acestui articol să demontez un mit, acela […]
Nu ți-am mai spus de mult o poveste de succes :). Ți-ar plăcea să auzi una? Pentru că tocmai despre asta va fi articolul de astăzi. Este povestea unui pacient al colegei mele, dr. Georgiana Mărgărit, care a slăbit 43 kg. Într-o zi Georgiana mi-a povestit despre unul dintre pacienții ei, Cosmin, de care este […]
Cu toții am trecut prin momente dificile la un moment dat, în care am simțit că singurul lucru care ne poate salva este o persoană care să ne înțeleagă, să ne sprijine, să ne ajute să mergem mai departe. Și cu siguranță fiecare dintre noi avem în minte o asemenea persoană. Dar în același timp, […]