ovăzAcum că a venit primăvara bogată în legume verzi și ceva fructe, îți propun o dietă detox de 3 zile pe care am conceput-o pentru site-ul tabu.ro. După o iarnă grea, cu mâncăruri și mai grele, corpul tău tânjește după o detoxifiere, ca o binemeritată curățenie de primăvară.

Mai precis, dacă te supără indigestiile, balonările sau durerile de cap, suferi de dificultăți de concentrare, oboseală și dureri musculare, trebuie să știi că organismul te anunță că are nevoie de o dietă detox, ținută inteligent, ca să nu se dea peste cap…

Pentru asta, vin în sprijinul tău cu o cură de 3 zile la sfârșitul căreia te vei simți mai bine în propria piele și, în timp, vei putea observa efecte pozitive și asupra sănătății.

Ziua 1

MIC DEJUNPRÂNZGUSTARECINĂ
Salată de fructe de pădure cu fulgi de ovăz și iaurt:
- 50 g zmeură, 50 g mure
- 50 g coacăze
- 30 g fulgi de ovăz
- un iaurt mic, probiotic, cu 2% grăsime.
Opțional, poți adăuga o linguriță de miere sau de fulgi de migdale.
Supă de fasole cu frunze de spanac:
- 150 g de fasole albă fiartă
- 200 g de spanac
- 200 g de roșii proaspete
- 100 g de morcovi
- 2 lingurițe de ulei de măsline
- piper și puțină sare.
Salată de sfeclă cu măr și stafide:
-100 g de sfeclă
- 100 g de măr
- 200 ml de apă
- 10 g de stafide.
Se bat bine în blender
Somon la grill cu tagliatele din morcovi și dovlecei:
- 100 g de file de somon
- 100 g de morcovi
150 g de dovlecei tăiați sub formă de tagliatele
- 1 linguriță de ulei de măsline.
Se pot adăuga și 2 căței de usturoi, puțină zeamă de lămâie și piper alb.

Ziua 2:

MIC DEJUNPRÂNZGUSTARECINĂ
Salată de kiwi cu măr și brânză tofu:
- 150 g de kiwi
- 1 măr de 100 g
- 40 g de brânză tofu
- 20 g de musli.
Opțional, poți adăuga o lingură de semințe de mac.
Salată din germeni de fasole cu dressing de caju:
- 10 g nuci caju coapte
- 200 g de germeni de fasole boabe
- 50 g orez brun cu bobul lung
- 200 g ardei gras roșu
- 100 g castravete proaspăt
- 20 ml suc de lămâie
- 5 g semințe de susan
Decoreaz-o cu frunze de pătrunjel proaspăt și asezoneaz-o după gust cu piper proaspăt măcinat și sare.
Smoothie tonic din ananas și morcov:
- 100 g ananas
- 100 g morcov
- 200 ml de apă.
Se bat bine în blender.
Doradă cu salată de spanac și usturoi copt:
- 125 g de pește doradă
- 200 g de spanac
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță de semințe de pin. Opțional, poți adăuga frunze uscate de oregano, suc de lămâie și piper alb.

Ziua 3:

MIC DEJUNPRÂNZGUSTARECINĂ
Salată de struguri cu iaurt de căpșuni și fistic:
- 200 g de struguri albi și roșii
- 150 g de căpșuni proaspete
- 1 iaurt probiotic cu 2% grăsime
- 10 g de fistic crud.
Salată cu fasole, ton și ceapă roșie:
- 50 g de ton conservat în suc propriu
- 150 g de fasole roșie fiartă
- 200 g de fasole verde
- 200 g de salată verde creață
- 150 g de morcovi tineri
- 150 g de roșii cherry
- 1 ceapă roșie mică
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe de ulei de măsline.
Smoothie de rădăcinoase și roșii:
- 100 g rădăcină de țelină
- 100 g morcov
- 100 g roșii
- 200 ml de apă.
Se bat bine în blender.
Șalău cu salată de dovlecei marinați:
- 100 g de șalău
- 300 g de dovlecei la abur
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi.
Pentru mai mult gust, adaugă o crenguță de rozmarin, puțin suc și coajă de lămâie, piper alb și câteva frunze de pătrunjel proaspăt.

Indiferent de motivul pentru care vrei să ții o dietă detox, este important să nu uiți să păstrezi toate obiceurile bune și după această perioadă. O simplă schimbare, precum fructe și legume crude în fiecare zi (minim 5 porții este ideal!), te poate ajuta să-ți îmbunătățești starea generală de bine, să scazi în greutate și să te îndrepți cu pași mari către un stil de viață sănătos!

Pentru a-ți continua dieta sau a o diversifica, folosește cartea de rețete KiloStop Detox, unde găsești rețete atent calculate de mine și colegii mei pentru fiecare masă a zilei. KiloStop Detox te ajută să-ți detoxifici organismul într-un mod natural, fără să apelezi la tot felul de pastile sau prafuri.

Cartea conține 84 de rețete delicioase:

  • 21 de rețete de mic dejun, care îți oferă suficiente fibre și grăsimi esențiale, dar și suficientă energie ca să-ți începi ziua în forță;
  • 21 de de gustări, care îți cresc vitalitatea prin multitudinea de vitamine, minerale și antioxidanți;
  • 21 de rețete pentru prânz, care îți oferă sațietate prin combinațiile inedite de legume și leguminoase;
  • 21 de rețete pentru cina, care îți aduc acizi grasi Omega 3 pentru sănătatea organismului prin prezența preparatelor din pește.

Este practic o dietă de 3 săptămâni, tocmai bună să te ajute să dai jos câteva kilograme înainte de Paști.

Așa că profită și fă-ți un cadou pentru tine sau pentru cineva drag!