Astăzi am pentru tine o rețetă cu arome mediteraneene: kebab de pui cu salată de castraveți. Și surpriza nu se termină aici! Are doar 208 Calorii, prin urmare îl poți consuma fără grijă chiar și la cină.
Kebab din piept de pui cu salată de castraveți
O porție conține: 208,8 Calorii, 8,4 g Glucide, 28,9 g Proteine, 6,5 g Lipide, 1 g Fibre
Ingrediente pentru 1 porție
- Piept de pui fără piele (120 g)
- Iaurt cu 2% grăsime (50 g)
- Castravete proaspăt cu coajă (150 g)
- Mărar proaspăt (10 g/½ legătură)
- Ulei de măsline (½ linguriță)
- Suc de lămâie (2 lingurițe)
Condimente: Chilli, Piper alb proaspăt măcinat, Sare
Mod de preparare
- Într-un bol mic se pune iaurtul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, chilli, sarea şi piperul şi se amestecă totul.
- Pieptul de pui se spală, se usucă cu un prosop de hârtie şi se taie felii lungi, nu foarte subţiri. Apoi se adaugă pieptul de pui în sosul de iaurt şi se amestecă bine.
- Se montează feliile de pui pe frigărui şi se gătesc pe grătarul bine încins 8-10 minute pe toate părţile.
- Din când în când se mai ung cu o pensulă înmuiată în sosul de iaurt rămas.
- Se serveşte alături de salată de castraveţi tăiaţi rondele şi ornate cu mărar proaspăt, tocat mărunt.
Poftă mare și nu uita: mănâncă inteligent și cu plăcere!
Această rețetă o găsești în cartea de rețete KiloStop Low Carb, pe care o poți cumpăra online.
Dieta KiloStop Low Carb este special concepută pentru persoane care doresc să slăbească rapid câteva kilograme după anumite perioade de excese alimentare, cum ar fi Crăciunul sau concediul. De asemenea, este ideală pentru persoanele cărora le place să mănânce în special carne, pește și brânzeturi.
Este structurată în 3 volume, astfel:
– Volumul 1 cuprinde dieta ta pentru primele 2 săptămâni (72 de rețete), în care vei putea mânca orice tip de carne, pește sau brânză dorești, alături de legume din abundență.
– Volumul 2 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 3 și 4 (84 de rețete), în care vei putea să te bucuri de lactatele moi și fructele oleaginoase, scăzând treptat cantitatea de carne.
– Volumul 3 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 5 și 6 (96 de rețete), care face trecerea către o alimentație mai diversificată, în care vei consuma și fructe proaspete și cereale integrale în prima parte a zilei.