Dacă ai rămas în pană de idei pentru masa de prânz, astăzi vreau să-ți ofer o rețetă delicioasă de Piept de pui cu zacuscă dietetică, care te va ajuta să treci peste foamea din mijlocul zilei.
Alături de pătrunjel, marii maeştri bucătari recomandă folosirea unei palete largi de variante hipocalorice pentru îmbogăţirea gustului legumelor gătite: creson, măghiran, oregano, busuioc, cimbrişor, cimbru, seminţe măcinate de coriandru sau chimen.
Piept de pui cu zacuscă dietetică
O porție conține: 412,3 Calorii, 13,7 g Glucide, 53,7 g Proteine, 15,4 g Lipide, 3,3 g Fibre
Ingrediente pentru o porție:
- Piept de pui fără piele, la grătar (200 g)
- Vinete (75 g)
- Ardei gras roşu (75 g)
- Roşii proaspete (75 g)
- Ulei de măsline (1 linguriţă)
Mod de preparare:
1.Se pun la copt în cuptor vinetele, roşiile şi ardeii întregi timp de 20 minute.
2. Se scot legumele din cuptor şi se decojesc, apoi se curăţă ardeii de cotor şi seminţe.
3. Se taie legumele în cuburi mari, se pun într-o tigaie antiaderentă cu usturoi pisat, piper, sare şi ulei de măsline.
4. Se lasă la scăzut pe foc mic timp de 5-10 minute, amestecând din când în când.
5. La final se presară pătrunjelul mărunţit.
6. Se serveşte cu pieptul de pui fript pe grătar.
Rețeta Piept de pui cu zacuscă dietetică este doar un exemplu de prânz din pachetul de cărți de rețete KiloStop Low Carb. Acesta din urmă este format din 3 cărți de rețete, ce conțin o dietă completă pentru 6 săptămâni.
Pachetul este special conceput de mine și colegii mei pentru persoanele care vor să slăbească rapid câteva kilograme după anumite perioade de excese alimentare. Este ideal pentru cei cărora le place să mănânce carne, pește și brânzeturi.
Pachetul Low Carb este structurat în 3 volume, astfel:
– Volumul 1 cuprinde dieta ta pentru primele 2 săptămâni (72 de retete), în care vei putea mânca orice tip de carne, pește sau brânză dorești, alături de legume din abundență.
– Volumul 2 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 3 și 4 (84 de retete), în care vei putea să te bucuri de lactatele moi și fructele oleaginoase, scăzând treptat cantitatea de carne.
– Volumul 3 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 5 și 6 (96 de retete), care face trecerea către o alimentație mai diversificată, în care vei consuma și fructe proaspete și cereale integrale în prima parte a zilei.
Tu ce rețete ți-ai dori să mai găsești pe blog? Aștept răspunsul tău în secțiunea de comentarii.
Poftă bună!
