Dacă ai rămas în pană de idei pentru masa de prânz, astăzi vreau să-ți ofer o rețetă delicioasă de Piept de pui cu zacuscă dietetică, care te va ajuta să treci peste foamea din mijlocul zilei. Alături de pătrunjel, marii maeştri bucătari recomandă folosirea unei palete largi de variante hipocalorice pentru îmbogăţirea gustului legumelor gătite: creson, măghiran, […]
Astăzi continuăm seria pacienților care ne-au trecut pragul și care au reușit să ne impresioneze cu povestea lor. De data asta, pacienta vine din partea colegei mele, Dr. Anca Ioniță, medic la Clinica de Nutriție KiloStop Unirii. Este o poveste inspirațională care cu siguranță vă va da de gândit de acum înainte, când vine vorba […]
În nenumărate rânduri am încercat să semnalez pericolele care ne pândesc din umbra dietelor drastice. Nu întâmplător am ales acest titlu pentru prima mea carte de nutriție: Capcanele dietelor. Practic, în majoritatea cazurilor, cei care își doresc să slăbească visează la rezultate spectaculoase și rapide. Dar nu s-a descoperit încă o modalitate sănătoasă și sigură […]
Atunci când vrei să slăbești, te apuci să faci modificări în meniul zilnic și în programul meselor. Dar nu trece mult până să îți dai seama ce presupune cu adevărat drumul către o siluetă mai suplă, un tonus mai bun și un organism sănătos. Așa cum am spus de nenumărate ori, pentru ca schimbarea să […]