Mai este puțin până la Florii, așa că vreau să le urez anticipat „La mulți ani!” tuturor celor care poartă nume de floare.
Și tot pentru că se apropie Floriile și avem dezlegare la pește, astăzi ți-am pregătit o rețetă delicioasă și foarte ușor de preparat: somon la grill cu tagliatelle din morcovi și dovlecei. Iată de ce ai nevoie și cum o poți pregăti.
Somon la grill cu tagliatelle din morcovi și dovlecei
O porție conține: 204 Kcal, 10,9 g Glucide, 20,3 g Proteine, 9 g Grăsimi, 4 g Fibre.
Ingrediente pentru 2 porții
- File de somon (200 g)
- Morcov (200 g)
- Dovlecel (300 g)
- Ulei de măsline (2 lingurițe)
Condimente: Zeamă de lămâie, Usturoi (2 căței), Piper alb proaspăt măcinat, Sare.
Mod de preparare
Somon la grill
- Cu ajutorul unei pensule, fileul de somon se unge pe ambele părţi cu un amestec din suc de lămâie, usturoi zdrobit, piper şi sare.
- Se pune fileul în tigaia grill încinsă în prealabil, lăsându-se aproximativ 2 minute pe fiecare parte pentru un file cu grosimea de un deget.
Tagliatelle din morcov și dovlecel
- Folosind un cuţit pentru legume, se taie dovleceii şi morcovii, fierţi în prealabil, în panglici subţiri.
- Se scufundă tagliatellele din legume pentru 30 de secunde în apă clocotită, după care se lasă la scurs.
- Se prepară un dressing din ulei de măsline, suc de lămâie şi piper şi se toarnă peste tagliatelle, amestecându-le bine.
Somonul la grill cu tagliatelle din morcovi și dovlecei este un exemplu de cină din cartea de rețete KiloStop Detox. Aceasta este special concepută de mine și colegii mei pentru persoanele care vor să își detoxifice organismul într-un mod natural și, în același timp, să slăbească sănătos.
Cartea de rețete KiloStop Detox cuprinde 84 de rețete delicioase, fiecare dintre acestea fiind echilibrată din punct de vedere nutrițional și conținând toate principiile nutritive, în proporții optime pentru sănătatea ta:
– 21 de rețete de mic dejun, care îți oferă suficiente fibre și grăsimi esențiale, dar și suficientă energie ca să-ți începi ziua în forță;
– 21 de gustări, care îți cresc vitalitatea prin multitudinea de vitamine, minerale și antioxidanți;
– 21 de rețete pentru prânz, care îți oferă sațietate prin combinațiile inedite de legume și leguminoase;
– 21 de rețete pentru cină, care îți aduc acizi grasi Omega 3 pentru sănătatea organismului prin prezența preparatelor din pește.
Atenție! Dieta de detoxifiere este recomandată pentru o perioadă scurtă de timp, de maximum 2 săptămâni, dar nu mai puțin de 5 zile.
Cumpără acum Cartea de Retete “KiloStop Detox” și trimite-ți organismul într-o vacanță binemeritată de revigorare!
