Probabil că și tu știi foarte bine că legumele sunt esențiale într-o alimentație sănătoasă și echilibrată. Dar cum poți să consumi mai multe legume?
Astăzi am pentru tine 10 sugestii pentru a mări zilnic consumul de legume, fără să simți vreo schimbare neplăcută fiindcă înlocuiești o parte dintre alimentele tale preferate.
Legumele trebuie să stea în centrul oricărei diete sănătoase. Mai multe legume în dieta ta înseamnă mai multă sănătate şi mai multe kilograme pierdute. Alege-le, păstrează-le, prepară-le şi consumă-le respectând recomandările corecte, astfel încât să beneficiezi de calităţile lor nutriţionale incredibile de cel puţin 3 ori pe zi.
1. Gândeşte-te cum ai putea adăuga legume la mâncărurile pe care deja le găteşti şi îţi plac. Cu o felie de roşie, o foaie de salată, câteva felii de castraveţi şi o felie de ardei poţi transforma un sandwich într-o masă care include legume.
2. Feliile de legume proaspete sunt o gustare excelentă pe care o poţi lua uşor la şcoală, serviciu sau chiar acasă – ardei gras, conopidă, castraveţi sau broccoli.
3. Când comanzi mâncare în oraş, optează pentru o salată de legume fără sos în loc de cartofi prăjiţi sau altă garnitură hipercalorică.
4. Mănâncă la micul dejun o omletă cu ceapă şi ardei, alături de o salată de roşii, castraveţi şi orice tip de salată verde.
5. Fă-ţi salate „curcubeu”: verde din salată, spanac, ceapă verde sau verdeţuri; roşu din gogoşari, roşii, ridichi sau sfeclă; galben din ardei sau conopidă, portocaliu din morcovi etc.
6. Mănâncă la prânz sau la cină supe de legume, cu legume rădăcinoase în cantitate moderată, la care poţi adăuga şi dovlecei, ardei, varză, fasole verde păstăi şi multe verdeţuri.
7. Fă-ţi paste cu legume gratinate (ardei de mai multe culori, gogoşari, zucchini, dovlecei, spanac, ciuperci, broccoli, etc).
8. Prepară smoothie-uri din legumele preferate, îndulcite cu banane sau fructe uscate.
9. Alege la cină salată de ton sau de pui cu multe legume cu un conţinut ridicat de apă şi fibre pentru saţietate prelungită: roşii, castraveţi, salate verzi, praz, spanac etc.
10. Fă-ţi piureuri din mixuri de legume cu condimente aromate şi ţine-le în frigider ca să le serveşti pe post de sos la friptură.
Spor la slăbit şi nu uita: Mănâncă inteligent şi cu plăcere!
Mulțumesc că ai ajuns până la finalul articolului. Părerea ta este importantă pentru mine, așa că lasă un comentariu sau adresează-mi o întrebare.
