Astăzi vreau să-ți fac o mărturisire: această rețetă am creat-o cu gândul la mare și la plajele însorite ale Greciei :). Cred că și tu ai încercat plăcintele grecești și pun pariu că te-ai îndrăgostit de gustul lor foaaarte bun. Și eu am făcut același lucru :). Și ca să păstrez savoarea dar să elimin grăsimile și caloriile inutile mi-am spus că trebuie neapărat să găsesc o rețetă care să-mi satisfacă pofta de plăcintă cu spanac.
Și iată ce a ieșit. Sper să îți placă și ție și să o încerci la următorul prânz. Poftă bună!
Plăcintă cu spanac şi ciuperci
O porție conține: 398 Kcal, 56 g Glucide, 22 g Proteine, 11 g Grăsimi, 13 g Fibre
Ingrediente pentru 4 porții
- Pâine integrală/graham toast (240 g)
- Spanac proaspăt (600 g)
- Ciuperci albe (400 g)
- Ceapă albă (120 g)
- Lapte din soia (400 ml)
- Făină integrală de grâu (40 g)
- Ulei de măsline (20 ml/ 4 linguriţe)
Condimente: Semințe de chimion, Piper proaspăt măcinat, Nucșoară, Sare
Mod de preparare
- Frunzele de spanac se spală şi se opăresc în apă fierbinte timp de 1 minut. După care se toacă în bucăţi mari.
- Se pun într-o cratiţă pe foc uleiul, ceapa şi ciupercile timp de 5 minute. Se adaugă seminţele de chimion şi spanacul. Se asezonează cu sare şi piper.
- Separat se amestecă laptele de soia încălzit cu făină şi nucşoară.
- Feliile de pâine se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Peste ele se așază compoziţia din legume. Peste acest strat se varsă laptele cu făină şi nucşoară.
- Se introduce tava în cuptorul preîncins la 220°C şi se lasă aproximativ 30-40 de minute.
Plăcintă cu spanac și ciuperci este doar un exemplu de prânz din cartea de rețete KiloStop Green, pe care o găsești în Pachetul pentru oameni ocupați. Acest pachet este special conceput de mine și colegii mei pentru persoanele care își doresc să slăbească dar nu au timp să se organizeze și nici să meargă la sală.
Pachetul pe care ți l-am pregătit este format din 3 cărți, în care vei găsi rețete ce te vor ajuta să îți modelezi corpul așa cum îți dorești. Acesta conține:
- Cartea de rețete “Salvat de KiloStop”- dacă ajungi acasă seara târziu și mănânci mult, în această carte vei găsi exact ce ai nevoie! 60 de rețete rapide si gustoase, ce nu depășesc 200 de calorii pe porție, astfel că o cină luată în combinațiile potrivite te va ajuta să slăbești de 2 ori mai rapid.
- Cartea de rețete “KiloStop Detox”- te va ajuta să îți elimini toxinele din organism, într-un mod cât se poate de sănătos și cu ajutorul unor rețete special gândite de medicii noștri.
- Cartea de rețete “KiloStop Green” – vine în ajutorul tău cu o varietate de preparate ce pot fi folosite chiar și de persoanele care țin post sau sunt vegetariene. Aceasta te va ajuta să scazi în greutate și să te menții sănătos.
Cumpără acum Pachetul pentru oameni ocupați și bucură-te de o siluetă de invidiat la un preț special!
