În anotimpul cald gătitul pare dificil, dar nu și atunci când vine vorba de o rețetă răcoroasă de vară, care îți oferă energie pentru întreaga zi. De aceea, azi m-am gândit să îți prezint o rețetă pentru micul-dejun, care are și puține calorii!

Iată de ce ai nevoie să o prepari:

Salată asortată cu ton şi iaurt

O porție conține: 319,1 Kcal; 15,1 g Glucide; 36,9 g Proteine; 12,4 g Grăsimi; 3g Fibre

Ingrediente pentru o porție:

  • Ton conservat în suc propriu (120 g)
  • Iaurt cu 2% grăsime (100ml)
  • Salată verde creaţă (100g)
  • Roşii proaspete (100g)
  • Castravete verde cu coajă (100g)
  • Ulei de măsline (2 linguriţe)
  • Oţet aromat (1 lingură)

Mod de preparare:

1.Tonul se scurge de apă şi se amestecă cu iaurtul până se obţine o pastă.
2.Într-un bol se rup frunzele de salată în bucăţi mici, se taie legumele în cubuleţe, se adaugă dressing-ul din ulei de măsline şi oţet de mere şi se omogenizează totul bine.
3.Se adaugă pasta de ton şi se serveşte cu mărar proaspăt tocat deasupra

Sortimentele de oţet variază ca aromă şi culoare în funcţie de tipul de alcool din care a fost obţinut. Cele mai rafinate oţeturi se fac, în general, din vinuri albe sau roşii în care se macerează ierburi aromatice, condimente sau fructe (tarhon, mărar, rozmarin, usturoi, boabe de piper, ardei iute, zmeură, etc.).

Rețeta Salată asortată cu ton şi iaurt este doar un exemplu de gustare din pachetul de cărți de rețete KiloStop Low Carb. Acesta din urmă este format din 3 cărți de rețete, ce conțin o dietă completă pentru 6 săptămâni.

Pachetul este special conceput de mine și colegii mei pentru persoanele care vor să slăbească rapid câteva kilograme după anumite perioade de excese alimentare. Este ideal pentru cei cărora le place să mănânce carne, pește și brânzeturi.

Pachetul Low Carb este structurat în 3 volume, astfel:

– Volumul 1 cuprinde dieta ta pentru primele 2 săptămâni (72 de retete), în care vei putea mânca orice tip de carne, pește sau brânză dorești, alături de legume din abundență.
– Volumul 2 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 3 și 4 (84 de retete), în care vei putea să te bucuri de lactatele moi și fructele oleaginoase, scăzând treptat cantitatea de carne.
– Volumul 3 cuprinde dieta ta pentru săptămânile 5 și 6 (96 de retete), care face trecerea către o alimentație mai diversificată, în care vei consuma și fructe proaspete și cereale integrale în prima parte a zilei.

Tu ce rețete ți-ai dori să mai găsești pe blog? Aștept răspunsul tău în secțiunea de comentarii.

Poftă bună!