Pentru că ne aflăm în post, ar trebui să profităm din plin de această perioadă pentru o adevărată detoxifiere, așa că astăzi vin în ajutorul tău și îți arăt cum să prepari un mic dejun delicios și sățios!
Iată de ce ai nevoie ca să pregătești Sandwich cu salată de vinete, brânză tofu și fasole roșie, o rețetă perfectă de mic dejun!
O cană de fasole roșie acoperă 30% din DZR de fier și furnizează 50% din necesarul zilnic de fibre, care ușurează digestia, previn constipația și micșorează nivelul de colesterol !
Sandwich cu salată de vinete, brânză tofu şi fasole roşie
O porție conține: 318 Kcal, 37 g Glucide, 16 g Proteine, 12 g Grăsimi, 7 g Fibre
Ingrediente pentru 2 porții
- Pâine integrală/graham (100 g)
- Tofu afumat sau cu seminţe de chimen (100g)
- Boabe de fasole roşie conservată (100g)
- Vinete coapte (100 g)
- Ceapă roşie (20 g)
- Nuci româneşti (10 g)
- Ulei măsline (2 lingurițe)
Condimente(opțional): Coriandru proaspăt, Piper negru proaspăt măcinat, Sare, Zeamă de lămâie
Mod de preparare
- Vinetele se coc în cuptor, după care se înlătură coaja şi se toacă mărunt.
- Ceapa roşie se taie cubuleţe, iar nucile se zdrobesc.
- Se amestecă vinetele coapte cu ceapa, fasolea boabe, nucile mărunţite, iar la final se adaugă piper, sare şi coriandru.
- Un gust deosebit se poate obţine prin adăugare de zeamă de lămâie, după preferințe.
- Se serveşte pe pâine, care poate fi în prealabil prăjită, alături de brânza tofu afumată sau cu seminţe de chimen, tăiată cubuleţe sau dată pe răzătoare.
Sandwich cu salată de vinete, brânză tofu și salată de vinete este un exemplu de mic dejun din cartea de rețete KiloStop Green, pe care o găsești alături de KiloStop Detox în Pachetul Postul Paștelui. Acest pachet este special conceput de mine și colegii mei pentru persoanele își doresc să slăbească dar nu au timp să se organizeze și nici să meargă la sală.
Pentru că organizarea meselor este importantă inclusiv în timpul postului, ți-am pregătit un pachet care să te ajute să treci cu bine peste această perioadă. Acesta conține:
- Cartea de rețete ”KiloStop Green” vine în ajutorul tău cu o varietate de preparate ce pot reprezenta dieta ta vegetariană până la Paște. Aceasta te va ajuta să scazi în greutate și să îți pregătești organismul pentru perioada grea ce urmează. Cartea conține 84 de combinații inedite, respectiv câte 21 de rețete pentru mic dejun, gustare, prânz și cină.
- Cartea de rețete “KiloStop Detox” te va ajuta să îți elimini toxinele din organism, într-un mod cât se poate de sănătos și cu ajutorul unor rețete special gândite de medicii noștri. Aceasta cuprinde 84 de rețete delicioase, respectiv câte 21 de rețete pentru mic dejun, gustare, prânz și cină.
- eBook-ul Curs de Slăbit scris de Dr. Laura Ene, Expertul KiloStop în slăbit și menținere, reprezintă primii tăi pași în culisele nutriției și te învață cum să-ți alcătuiești dieta potrivită pentru tine, care să te ajute să slăbești inteligent și fără frustrări.
Cumpără acum Pachetul Postul Paștelui și bucură-te de o siluetă de invidiat!