Mai e puțin până la prima zi din postul Paștelui în care avem voie să consumăm pește, așa că ți-am pregătit o rețetă ușoară de ton cu salată de morcovi şi lămâie. Este o rețetă numai bună pentru cină, mai ales dacă vrei să ții o cură rapidă de detoxifiere.
Iată de ce ai nevoie pentru a face un delicios ton cu salată de morcovi şi lămâie.
Pe lângă beneficiile peștelui, salata de morcovi vine și ea cu avantajele ei. Studiile arată că dietele bogate în caroten sunt asociate cu o incidenţă scăzută a bolilor de inimă, iar o dietă care include un morcov crud pe zi poate să scadă incidenţa cancerului la plămâni la jumătate.
Ton cu salată de morcovi şi lămâie
O porție conține: 222,5 Calorii, 10,5 g Glucide, 22,5 g Proteine, 10,2 g Grăsimi, 3,1 g Fibre
Ingrediente pentru 2 porții
- Ton (200 g)
- Morcov proaspăt (200 g)
- Ulei de măsline (4 linguriţe)
- Lămâie proaspătă (20 g)
- Usturoi (4 căţei)
Condimente (opțional): Chimion măcinat, Praf de turmeric (curcuma), Praf de boia dulce, Frunze uscate de oregano, Suc proaspăt de lămâie, Coajă rasă de lămâie, Piper negru proaspăt măcinat
Mod de preparare
Ton la grill
- Se prepară un amestec din ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi pisat, chimion măcinat, turmeric şi boia dulce, cu care se ung feliile de ton. Se lasă să se marineze timp de 30 de minute.
- Se încinge tigaia grill unsă cu un strop de ulei ca să nu se lipească peştele, apoi se lasă la foc mic. Se pune tonul în tigaie şi se lasă câte 2-4 minute pe fiecare parte.
Salata de morcovi şi lămâie
- Se amestecă morcovul tăiat fin cu uleiul de măsline, coaja şi sucul de lămâie, apoi se condimentează cu piper negru şi oregano după gust.
- Se lasă să stea timp de 1 oră înainte de servire.
Tonul cu salată de morcovi şi lămâie este un exemplu de cină din cartea de rețete KiloStop Detox. Aceasta este special concepută de mine și colegii mei pentru persoanele care vor să își detoxifice organismul într-un mod natural și, în același timp, să slăbească sănătos.
Cartea de rețete KiloStop Detox cuprinde 84 de rețete delicioase, fiecare dintre acestea fiind echilibrată din punct de vedere nutrițional și conținând toate principiile nutritive, în proporții optime pentru sănătatea ta:
– 21 de rețete de mic dejun, care îți oferă suficiente fibre și grăsimi esențiale, dar și suficientă energie ca să-ți începi ziua în forță;
– 21 de de gustări, care îți cresc vitalitatea prin multitudinea de vitamine, minerale și antioxidanți;
– 21 de rețete pentru prânz, care îți oferă sațietate prin combinațiile inedite de legume și leguminoase;
– 21 de rețete pentru cina, care îți aduc acizi grasi Omega 3 pentru sănătatea organismului prin prezența preparatelor din pește.
Atenție! Dieta de detoxifiere este recomandată pentru o perioadă scurtă de timp, de maxim 2 săptămâni, dar nu mai puțin de 5 zile.
Cumpără acum Cartea de Retete “KiloStop Detox” și trimite-ți organismul într-o vacanță binemeritată de revigorare!
