Bineînțeles, alegerea alimentelor potrivite este esențială pentru încadrarea într-un stil de viață sănătos. Te provoc însă să îți amintești unul dintre sfaturile pe care le-ai auzit în copilărie de la părinții sau bunicii tăi: „Mănâncă merele cu coajă, că are multe vitamine”. Așadar, nu contează numai ce ai în cămară sau în frigider, ci și […]
Și tu te dai în vânt după chiftele şi şniţele? Și tu simți că o mâncare nu are gust fără un rântaș ca la mama acasă? Ei bine, află că și mie îmi plac mâncărurile românești. Ce ne facem însă, pentru că acestea nu numai că sunt nocive pentru sănătate, dar mai şi îngraşă foarte tare? […]
Multe persoane m-au întrebat cât de periculoasă este folia de aluminiu folosită la gătit. De aceea, astăzi vreau să-ți arăt, cu studii, care este impactul ei asupra sănătății. Te avertizez că este un articol mai lung decât cele cu care te-am obișnuit. Asta pentru că vreau să-ți prezint o imagine cât mai cuprinzătoare a acestui subiect […]
Ai auzit poate de multe ori recomandarea de a evita prăjelile, rântaşurile și mai ales cartofii prăjiți. Dar știi și de ce? Ei bine, astăzi vreau să îți explic de ce anume nu este indicat să prăjești alimente și mai ales pe cele care conţin amidon, precum făina şi cartofii. De ce sunt periculoase pentru […]