Cum obţii maximum de gust dintr-o porţie mică

Te-ai putea califica şi tu la un concurs de mâncat? Atunci cu atât mai mult ar trebui să înveți cum să obții maximum de gust dintr-o porție mică. Mulţi oameni, fie ei graşi sau slabi, mănâncă atât de rapid, încât papilele lor gustative intuiesc doar gustul alimentelor ce trec peste ele. Acest ritm rapid de a […]

tehnici

Pentru că în această săptămână am vorbit despre mâncatul senzorial, astăzi vreau să-ți arăt câteva tehnici destinate să te ajute să îți controlezi poftele atunci când eşti expus la stimuli legaţi de mâncare. Scopul lor este acela de a reduce contactul pe care îl ai cu aceşti stimuli. 1. Ia recipientele cu mâncare de pe masă După […]

senzorial

Se întâmplă ca, de multe ori, cu toţii ne lăsăm ademeniţi, iar unii dintre noi chiar păcăliţi de propriile simţuri, atunci când vine vorba de mâncare. Indiferent că miroase extraordinar sau arată incredibil de apetisant, de fiecare dată devine o mare provocare să mănânci în cantitate moderată mâncarea preferată şi să te opreşti atunci când te-ai […]