Știu! E cald, iar mintea nu îți mai stă la gătit. Însă, nu uita că trebuie să îți obții nutrienții necesari din alimentație pentru a fi mereu energic și cu o stare de bine! Așa că azi m-am gândit să îți prezint o rețetă pentru masa de seară: Musaca de vită cu dovlecei și vinete. […]

meniul american

Ziua Independenței, sărbătorită de americani pe 4 iulie, este poate cea mai cunoscută zi națională din lume. De aceea vreau să dedic articolul de astăzi bucătăriei americane și iubitorilor ei. Mai exact, vreau să-ți arăt cum poți să mănânci hamburger, barbecue și salată Coleslaw fără să te îngrași. Caracteristicile bucătăriei americane tradiționale Statele Unite sunt un […]

dieta antioboseală

Așa cum ți-am promis miercuri, astăzi revin cu o dietă antioboseală, care te ajută să combați astenia de primăvară. Asta deoarece conține toți nutrienții despre care ți-am vorbit deja: carbohidrați, fier, și Omega 3. Și ca să te asiguri că dieta este completă, nu uita să te hidratezi! Un pahar de apă înainte și după fiecare […]

meniu de Paște

De Paște, niciun pacient al meu nu ţine “dietă” şi cu toate astea nu se îngraşă, cu condiţia să respecte anumite reguli simple de gătit! Înainte de sărbători sau de orice eveniment special care are legătură cu mâncarea, obişnuiesc să am cu pacienţii mei o discuţie specială în care căutăm soluţii pentru a cinsti mesele de […]