În ultima vreme am tot primit întrebări despre refluxul gastroesofagian. Și cum nu puteam să rămân indiferentă la ele, m-am pus pe treabă și am adunat recomandările într-un articol pe care te invit să-l descoperi mai jos. Dar să începem cu începutul și să vedem ce este boala de reflux gastroesofagian, sau BRGE cum o […]
Te-ai săturat să tot auzi cât de important este să slăbești sănătos? Crezi că e doar un clișeu și că dacă ajungi la un indice de masă corporală normal totul este cum nu se poate mai bine? Hai să-ți spun o întâmplare! În această vară am scris un articol despre cum a reușit Francesca, pacienta […]
Zahărul concentrat este un hoţ de nutrienţi. El aduce în corp numai calorii goale și, în plus, pentru metabolizarea şi eliminarea sa din circulaţie consumă din rezervele de vitamine şi minerale ale organismului. Efectele sale asupra sănătăţii şi greutăţii sunt cu atât mai grave cu cât de cele mai multe ori zahărul este combinat în industria […]
Miercuri, 15 iunie, am acordat un interviu pentru emisiunea „Vreau să fiu sănătos”, care s-a difuzat pe TVR 1 de la ora 10.00. Subiectul despre care am discutat a fost pastilele de slăbit. Industria pastilelor de slăbit este în continuă creștere, din păcate, direct proporțional cu creșterea obezității la nivel mondial. Dacă ar fi avut […]
Este inutil să-ţi amintesc de ce este frumos să nu ai grăsime pe abdomen care să se „reverse“ peste cureaua blugilor şi să-ţi stea bine în orice te-ai îmbrăca, dar mai ales pe plajă, în costmul tău preferat de baie. Mai important însă decât aspectul estetic este cel al sănătății. Obezitatea abdominală, adică grăsimea localizată preponderent în jurul […]
Iaurtul cu fructe te îmbie de pe toate rafturile magazinelor mai mari sau mai mici. Reclamele apetisante cu fructe întregi care se scaldă în iaurtul cremos și fin te asaltează în fiecare pauză de publicitate. Dar chiar așa e și în realitate? Deschidem borcanul de iaurt și imediat găsim bucăți întregi de fructe? Textura iaurtului este chiar atât […]
Astăzi o să inaugurez o rubrică specială pe blog, care se va numi Ajutor, ŞI EU vreau să slăbesc ! Și vom începe cu Aventurile unui gurmand la dietă. Va fi o poveste adevărată, o „aventură” care se va desfăşura în timp real, desprinsă din viaţa de zi cu zi a unui pacient de-al meu care tocmai a intrat într-un program […]
Dacă ne gândim la organismul uman ca la o maşină, atunci carbohidraţii (adică glucidele sau zahărul) din alimente reprezintă „combustibilul” său preferat. Zaharurile sunt principala sursă de energie a corpului nostru, care ar trebui să furnizeze, în mod normal, peste 50% din raţia zilnică de calorii.