Așa cum te-am obișnuit deja, astăzi urmează un nou articol de vacanță. Dacă până acum am vorbit despre Turcia și Grecia, astăzi o să-ți povestesc despre o altă țară în care mulți dintre noi aleg să-şi petreacă vacanţa de vară și anume Italia. Ştii probabil deja că italienii consideră mesele un moment de relaxare alături […]
Dieta cu bere am conceput-o special pentru unul dintre pacienții mei, un microbist înfocat căruia îi place să urmărească meciurile de fotbal la bere, cu prietenii. Și cum suntem în plin Campionat European de fotbal m-am gândit că este un moment propice să ți-o dezvălui și ție. O bere de calitate poate fi considerată aliment […]
Mai cu soare, mai cu ploi, am intrat deja în luna iunie și mulți dintre voi se pregătesc de concediu, dacă nu au plecat deja. Una dintre destinațiile de vacanță preferate de români este Turcia, așa că astăzi vreau să-ți vorbesc despre gastronomia turcească. Mai exact, ce poți să mănânci dacă mergi în concediu în Turcia, ca să […]
Vara și-a intrat deja în drepturi, iar zilele lungi și serile călduroase ne îmbie de multe ori să ieșim cu prietenii sau familia la o terasă, fie să luăm
Este inutil să-ţi amintesc de ce este frumos să nu ai grăsime pe abdomen care să se „reverse“ peste cureaua blugilor şi să-ţi stea bine în orice te-ai îmbrăca, dar mai ales pe plajă, în costmul tău preferat de baie. Mai important însă decât aspectul estetic este cel al sănătății. Obezitatea abdominală, adică grăsimea localizată preponderent în jurul […]
Iaurtul cu fructe te îmbie de pe toate rafturile magazinelor mai mari sau mai mici. Reclamele apetisante cu fructe întregi care se scaldă în iaurtul cremos și fin te asaltează în fiecare pauză de publicitate. Dar chiar așa e și în realitate? Deschidem borcanul de iaurt și imediat găsim bucăți întregi de fructe? Textura iaurtului este chiar atât […]
Așa cum ți-am promis în articolul precedent, astăzi am revenit cu un Facebook live pe pagina Clinicii de Nutriție KiloStop, pentru a răspunde la întrebările pe care le-am primit despre diete. Întrebările au fost următoarele: 1. Există vreo dietă care să schimbe sau să accelereze metabolismul? Află răspunsul începând cu minutul 0.09. 2. Ce părere aveți despre dieta disociată? […]
Pentru că sâmbătă, în Europa, sărbătorim pentru al şaselea an consecutiv Ziua Europeană Împotriva Obezităţii (ZEIO), eu şi colegii mei din cadrul Clinicii de Nutriţie KiloStop ne-am decis să lansăm campania „Obezitatea – boala secolului”. Este vorba despre o campanie de o săptămână în care vrem să atragem atenţia asupra pericolelor obezităţii. Aşa cum îţi […]
Atunci când vrei să slăbești îți îndrepți inevitabil atenția spre produsele light, dulciurile dietetice sau cele din fructe fără zahăr. Dar acestea nu sunt, din păcate, nici pe departe cele mai bune alegeri pe care le poţi face nici pentru silueta şi nici pentru sănătatea ta
Ai auzit poate de multe ori recomandarea de a evita prăjelile, rântaşurile și mai ales cartofii prăjiți. Dar știi și de ce? Ei bine, astăzi vreau să îți explic de ce anume nu este indicat să prăjești alimente și mai ales pe cele care conţin amidon, precum făina şi cartofii. De ce sunt periculoase pentru […]