pate de ciuperci

Săptămâna aceasta a început postul Crăciunului. De aceea astăzi vreau să vin în ajutorul tău cu o rețetă de post care să îți bucure diminețile. Este vorba despre pate de ciuperci făcut în casă, pe care îl poți consuma pe 2 felii de pâine sau, și mai bine, pe felii de legume. Pate de ciuperci O […]

Sfânta Maria

Pentru că se apropie sărbătoarea de Sfânta Maria, astăzi îți propun câteva rețete dietetice pentru această zi specială. Musafirii tăi vor fi încântaţi atât de aperitivele ingenioase şi delicioase, cât mai ales de desertul surpriză, iar tu le vei putea prepara rapid şi consuma fără grija kilogramelor în plus. Ardei gras umplut cu brânzică și mărar O porție […]

lipie umplută cu legume

Tu ce mai mănânci la micul dejun? Astăzi îți propun un mic dejun vegan: lipie umplută cu legume. Este plină de vitamine și minerale și tocmai bună pentru un mic dejun de vară. Iată ingredientele de care ai nevoie: Lipie umplută cu legume O porție conține: 294 Kcal, 49 g Glucide, 14 g Proteine, 7 g Grăsimi, […]

plăcintă cu spanac

Astăzi vreau să-ți fac o mărturisire: această rețetă am creat-o cu gândul la mare și la plajele însorite ale Greciei :). Cred că și tu ai încercat plăcintele grecești și pun pariu că te-ai îndrăgostit de gustul lor foaaarte bun. Și eu am făcut același lucru :). Și ca să păstrez savoarea dar să elimin […]

iaurt de soia

Știai că femeile care consumă în mod regulat afine își întârzie îmbătrânirea cu o medie de 2,5 ani? Dar că laptele și iaurtul din soia subțiază talia? Iată o rețetă care îmbină aceste două alimente într-un desert savuros care face minuni pentru ten și siluetă. Iaurt de soia cu fructe de pădure O porție conține: […]

salată

Pentru că am intrat în sezonul cald și bogat în legume și verdețuri, astăzi m-am gândit să îți ofer o rețetă ușoară și răcoroasă pentru micul dejun: salată multicoloră cu ton. Sfatul meu este să alegi întotdeauna o conservă de ton întreg, nu mărunţit, pentru a avea siguranţa că nu este un produs de calitate inferioară, […]

Ai fost de curând la grătar cu prietenii sau intenționezi să faci asta în minivacanța ce urmează? Dacă răspunsul tău este ”Da”, iată o rețetă gustoasă și sățioasă, la care poți folosi carnea rămasă: salată grecească cu piept de pui la grătar. Rețeta este potrivită pentru micul dejun, dar dacă vrei o poți prepara chiar pentru […]

căpșuni

Am intrat în sezonul căpșunilor dulci și parfumate, pe care cred că mulți îl așteptam, și pentru că luni îi sărbătorim pe Sfinții Constantin și Elena m-am gândit că ți-ar plăcea un desert festiv și cu puține calorii. Iată cât de ușor poți pregăti un tort îngheţat de căpşuni, pe care să îl oferi invitaților […]

dovlecel

Astăzi îți propun o rețetă delicioasă și hrănitoare, numai bună pentru o cină ușoară de primăvară: dovlecel umplut cu piept de curcan şi brânză telemea. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar nici de un talent culinar ieșit din comun, pentru că această rețetă este foarte ușor de preparat, după cum vei vedea în […]

curcan

Astăzi m-am gândit să îți ofer o rețetă savuroasă și sățioasă, perfectă pentru un prânz lejer de primăvară. Pieptul de curcan cu broccoli, fulgi de migdale şi sos de iaurt conține proteine de cea mai bună calitate, dar și legume. Îți mai spun doar că broccoli trebuie consumat cât se poate de proaspăt, pentru că îşi pierde foarte […]