lapte

Proteine, potasiu, fosfor, vitamine. Deși toate sunt substanțe nutritive de care organismul uman este permanent însetat pentru o funcționare optimă, abia atunci când amintim de calciu tabloul devine complet și știm cu adevărat că vorbim despre lactate. Încă de când eram mici, ni s-a spus că trebuie să consumăm lactate pentru a asigura dezvoltarea și […]

diabet

Aşa cum unii dintre voi aţi aflat, ieri a fost Ziua Mondială a Diabetului. Şi pentru că numărul persoanelor care se îmbolnăvesc de diabet este în creştere, astăzi vreau să-ţi atrag atenţia asupra câtorva factori de risc care te predispun la diabet dacă nu iei măsuri din timp. Aşadar, hai să luăm lucrurile pe rând […]

obezitatea

Ai mâncat vreodată … gunoi? Orice persoană pe care o cunosc mi-ar răspunde cu siguranță că nu. Dar dacă ți-aș spune că mănânci gunoi fără să știi? Cum anume? Consumând junk food. Desigur că ai auzit de nenumărate ori despre junk food. Și cu siguranță asociezi asta cu fast food. Dar acest lucru este corect […]

fierea

Colecistita acută reprezintă inflamația acută a vezicii biliare, ce rezultă frecvent dintr-o blocare a canalului cistic de către calculi biliari. Colecistita cronică reprezintă inflamația cronică a vezicii biliare, cauzată de atacuri repetate de inflamație acută și se caracterizează prin micșorarea și ingroșarea pereților vezicii biliare, cu pierderea capacității de a concentra, stoca și elimina în mod eficient bila. Cauze Cea […]

nutriția în școli

Obezitatea infantilă a intrat pe un trend ascendent în România. Surprinzător sau nu, cifrele arată că unul din 3 copii are probleme cu greutatea. Pornind de la această realitate îngrijorătoare, în primăvara lui 2016, adică exact în urmă cu un an, am lansat un proiect prin care să aducem nutriția în școli și grădinițe. Mai exact, să […]

dieta in sarcina

În ultima vreme am tot primit pe blog întrebări despre care este cea mai bună dietă în sarcină. De aceea astăzi reiau un articol pe care colega mea, dr. Mihaela Matei de la Clinica de Nutriție KiloStop Unirii, l-a publicat pe site-ul Totul despre mame. 8 obiceiuri benefice viitorului bebeluş înainte şi în timpul sarcinii Gata! […]

ficat

Ne apropiem cu pași repezi de Paște, când mulți dintre noi fac excese alimentare care ne solicită în plus ficatul. De aceea, astăzi vreau să-ți arăt care sunt alimentele cele mai dăunătoare pentru ficat atât pentru cei sănătoși, cât mai ales pentru cei care suferă deja de steatoză hepatică. Steatoza hepatică sau ficatul gras, în […]

steatoza hepatică

Mulți pacienți care îmi intră în cabinet se plâng că au ficatul gras, adică steatoză hepatică în termeni medicali, și îmi cer sfatul în această privință. Așa că astăzi vreau să-ți vorbesc și ție despre această boală și despre ce măsuri este recomandat să iei dacă suferi de ea. Pentru asta, reiau aici un articol […]

copil supraponderal

Colega mea, dr. Mihaela Matei, a scris săptămâna trecută un articol pentru site-ul Totul despre mame, în care a vorbit despre copiii supraponderali. Mai exact, a explicat cum îți dai seama că ai un copil supraponderal și ce pași ai de urmat în acest caz. Și pentru că mulți dintre voi mi-ați cerut articole despre […]

alimente procesate

Ai auzit de nenumărate ori vorbindu-se despre alimentele procesate și cât de dăunătoare sunt ele pentru sănătate și siluetă. Și este perfect adevărat, pentru că ele sunt principalele vinovate de îngrășarea și îmbolnăvirea a milioane de persoane din întreaga lume. Dar ce înțelegem mai exact prin alimente procesate? Sunt ele toate dăunătoare? La aceste întrebări vreau […]