Cum ar fi să ţii o dietă, să slăbeşti şi să te bucuri de fiecare îmbucătură de mâncare? Ţi se pare de neconceput ca o dietă de slăbire să aibă şi gust? Ţi se pare imposibil să te bucuri de gustul mâncării şi al bucatelor din copilărie atunci când ţii dietă? Şi mie mi se […]
Fiecare început, cum este Anul Nou, poate fi transformat într-un vector al schimbării. Nu întâmplător, alegem să ne proiectăm pe 1 ianuarie toate așteptările și dorințele: „de la 1 ianuarie mă apuc să țin dietă”, „de la 1 ianuarie îmi schimb jobul”, „de la 1 ianuarie voi face sport” și câte și mai câte. Schimbarea […]
Dragilor, sărbătorile bat la ușă. Ați pregătit cadourile? Dacă nu, astăzi am pentru voi niște idei minunate. Alături de colegii mei de la Clinica de Nutriție KiloStop, am pregătit câteva pachete cu cărți de rețete pe care le puteți face cadou celor dragi. Ce cadou poate fi mai frumos pentru tine sau pentru cineva apropiat […]
Când m-am uitat dimineață pe calendar, am constatat cu surprindere că mai avem doar o săptămână până la Crăciun. Așa că mi-am spus că trebuie neapărat să-ți ofer o rețetă tradițională. Și tot răsfoind cartea noastră de rețete dietetice pentru Crăciun, la care am lucrat cu mare drag acum câțiva ani împreună cu colegii mei, […]
Pentru că suntem în post, pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă tocmai bună pentru dimineață: sandwich cu pate de ciuperci. O porție are 300 de Calorii și toți nutrienții de care corpul tău are nevoie pentru a începe ziua plin de energie și bună dispoziție. În plus, este o alternativă sănătoasă la pateurile vegetale din […]
Anul trecut, în aprilie, am inaugurat pe blog o nouă rubrică: „Ajutor, și eu vreau să slăbesc!”. Iar prima poveste din această rubrică a fost cea a lui Aureliu. Îți promiteam atunci o aventură în timp real a unui pacient de-al meu care avea 42 ani și 166 de kilograme. Ținta lui era să ajungă la […]
Sărmăluțele sunt, fără îndoială, una dintre cele mai iubite rețete ale românilor! Cum astăzi este Ziua Națională, m-am gândit să-ți prezint o rețetă gustoasă de sărmăluțe din mușchi de porc, pentru a sărbători alături de cei dragi! Iată de ce ai nevoie: Sărmăluțe dietice din mușchi de porc O porție conține: 89,9 Calorii, 9,2 g Glucide, […]
Proteine, potasiu, fosfor, vitamine. Deși toate sunt substanțe nutritive de care organismul uman este permanent însetat pentru o funcționare optimă, abia atunci când amintim de calciu tabloul devine complet și știm cu adevărat că vorbim despre lactate. Încă de când eram mici, ni s-a spus că trebuie să consumăm lactate pentru a asigura dezvoltarea și […]