Astăzi m-am gândit să îți ofer o rețetă savuroasă și sățioasă, perfectă pentru un prânz lejer de primăvară. Pieptul de curcan cu broccoli, fulgi de migdale şi sos de iaurt conține proteine de cea mai bună calitate, dar și legume. Îți mai spun doar că broccoli trebuie consumat cât se poate de proaspăt, pentru că îşi pierde foarte […]
Se apropie minivacanța de 1 Mai și mulți dintre noi se pregătesc să iasă la un grătar, mai ales că vremea se anunță caldă și frumoasă, numai bună pentru un picnic la iarbă verde. Prin urmare, îți propun să înlocuiești micii, consumați în mod tradițional cu această ocazie, cu frigărui aromate de piept de pui, asortate […]
Mai este puțin până la Florii, așa că vreau să le urez anticipat „La mulți ani!” tuturor celor care poartă nume de floare. Și tot pentru că se apropie Floriile și avem dezlegare la pește, astăzi ți-am pregătit o rețetă delicioasă și foarte ușor de preparat: somon la grill cu tagliatelle din morcovi și dovlecei. Iată […]
Mai e puțin până la prima zi din postul Paștelui în care avem voie să consumăm pește, așa că ți-am pregătit o rețetă ușoară de ton cu salată de morcovi şi lămâie. Este o rețetă numai bună pentru cină, mai ales dacă vrei să ții o cură rapidă de detoxifiere. Iată de ce ai nevoie pentru […]
Este primăvară deja și postul continuă, așa că îți recomand o rețetă delicioasă de prânz vegetarian, cu 408 Calorii: Chifteluţe de năut cu sos acrişor pe pat de salată verde. În plus, este o mâncare foarte hrănitoare, pentru că 150 g de năut asigură cu 50% mai mult decât necesarul zilnic de molibden, 80% din cel […]
Chiar dacă afară e zăpadă, haideţi să ne bucurăm de primăvară cu un desert savuros la doar 129 de Calorii. Este vorba despre bomboane cu nucă de cocos, care sunt, de altfel, preferatele mele. Bomboane cu nucă de cocos O porție conține: 129 Calorii, 12 g Glucide, 3 g Proteine, 8 g Lipide, 1 g […]
Pentru că suntem în post, astăzi ți-am pregătit o rețetă tocmai bună pentru prânz: Musaca de cartofi cu soia. O porție are 381 de Calorii și toți nutrienții de care corpul tău are nevoie pentru a fi plin de energie toată ziua. În plus, 38 de studii controlate asupra soia şi bolilor cardiace au arătat […]
Asocierea dintre zodii și nutriție nu este deloc întâmplătoare. Dacă acceptăm faptul că suntem diferiți, cu siguranță înțelegem că, la fel ca alte obiceiuri și preferințe, și cele alimentare se conturează în raport cu trăsăturile noastre de personalitate. Recunosc că am optat pentru această abordare într-un articol lunar pe blog din dorința de a-ți oferi […]
Mă bucur întotdeauna când aud pe cineva afirmând că evită să apeleze la pastile pentru orice durere de cap trecătoare. Simt o mare satisfacție profesională, dar și personală, de câte ori reușesc, cu ajutorul dietei, să rezolv sau să ameliorez unele afecțiuni. Dar, uneori este imposibil să depășim anumite probleme de sănătate fără medicamentele potrivite. […]
Salatele sunt pe placul multor oameni pentru că sunt ușor de preparat, conțin o multitudine de ingrediente savuroase și sunt sățioase. Pentru această salată ai grijă însă să folosești un avocado bine copt, care să fie puţin moale. Fructele mai tari pot fi lăsate să se coacă la temperatura camerei timp de câteva zile. Și […]