Cu toții simțim zilnic stresul vieţii cotidiene, iar de modul în care îi facem față depind relațiile cu ceilalți, succesul personal sau profesional și starea noastră de bine. Ce este, totuși, stresul? Orice factor exterior care provoacă organismului tensiune şi o reacţie de alarmă. Fie că este atitudinea şefului, prea multă muncă, aglomeraţia din trafic sau […]
Astăzi vom continua periplul gastronomo-dietetic prin Europa și vom merge în Spania. Cu o bucătărie și un orar al meselor care pot fi o provocare pentru siluetă, Spania ne cucerește însă cu arome care mai de care mai apetisante. Caracteristicile bucătăriei spaniole Ca și în Italia, și aici întâlnim diferențe mari de la o regiune […]
Moderația este unul dintre principiile de bază pe care aleg să le aplic în toate planurile vieții, nu numai în ceea ce privește dieta. Legat de alimentație, te gândești că poate „măsura potrivită” are un sens numai atunci când vorbim despre dulciuri, grăsimi, prăjeli, rântașuri, produse de patiserie și alte bunătăți aflate de cele mai […]
Pentru că august este prin excelență luna concediilor, astăzi am pentru tine un articol care să te ajute dacă pleci în vacanță la all inclusive. Asta pentru că cei mai mulți dintre pacienții mei se confruntă cu aceeași problemă: kilogramele în plus cu care se întorc din vacanță. Este foarte dificil, dacă nu aproape imposibil, […]
Pentru că trendurile nu ocolesc nici domeniul nutriției, și-au făcut apariția de-a lungul anilor o serie de diete cu mare succes la public. Printre ele, dieta Atkins, dieta Paleo, dieta Dukan sau cea ketogenică. Ce au în comun toate acestea? Conținutul ridicat de proteine, în defavoarea carbohidraţilor, formulă ce s-a dovedit foarte eficientă pentru pierderea […]
Poate părea paradoxal faptul că mi-am exprimat în multe rânduri aversiunea față de diete, iar acum vin în fața ta chiar cu o propunere de… dietă. Nu cred în recomandări care ne indică milimetric ce trebuie să consumăm la fiecare masă a zilei. Sau mai ales ce nu trebuie să consumăm. Toate regimurile alimentare stricte […]
„Cum să slăbești și să te menții mâncând orice” cred că este cea mai controversată promisiune care se regăsește în articolele mele sau în cartea „Capcanele dietelor. Dietă pe viață sau stil de viață?”. Invariabil, a fost întâmpinată cu replici de genul „Chiar așa?”, „Este posibil așa ceva?”, „Incredibil! Nu m-aș fi așteptat niciodată”. Nu […]
Așa cum te-am obișnuit în ultimele săptămâni, astăzi este ziua în care aflăm împreună secretele care i-au ajutat pe pacienții Kilostop să ajungă la greutatea dorită. Povestea de astăzi vine de la colega mea, Dr. Ioana Stavrositu, medic la Clinica de Nutriție Kilostop Unirii. Este o poveste de la care avem multe de învățat, inspirațională […]
Nu numai că articolele pe care le postez pe blog reflectă viziunea mea asupra stilului de viață sănătos, așa cum mi-am format-o în urma experiențelor personale și a cazurilor reale ale pacienților care mi-au trecut pragul cabinetului, ci îmi doresc să reprezinte și o modalitate de dialog cu voi, dragii mei cititori. De curând, am […]
Cum slăbeşti sănătos fără să mai pui la loc kilogramele pierdute? Mulţi cred că ştiu răspunsul: te înfometezi până ajungi la greutatea ideală, apoi mănânci ce vrei! Din păcate, este calea sigură spre frustrare, disconfort, dezechilibru, metabolism dat peste cap, apoi îngrăşare şi mai mare… Să ajungi la greutatea dorită şi să te menţii nu […]