Discutăm adesea despre produsele din dieta noastră și modul în care ne afectează întâi greutatea și ulterior starea de sănătate. Inspirată de cazurile pacienților care pășesc în cabinetul meu de medic nutriționist, dar și de experiența personală, am scris mai multe articole despre impactul deloc neglijabil pe care diversele comportamente alimentare îl au asupra cântarului, […]
Uitându-ne pe fereastră zilele acestea, nu este deloc greu de înțeles de ce zodia Săgetătorului, aflată la început, simbolizează intrarea în stare de hibernare a naturii. Dacă extindem semnificațiile, observăm că, atunci când lumea exterioară este în amorțire, se activează resorturile interne ale fiecăruia dintre noi. În mod special nativii Săgetători sunt orientați către evoluția […]
Frustrarea și vina sunt două prezențe aproape nelipsite din cabinetul meu. O mare parte dintre pacienți vin la consultații însoțiți de emoții chinuitoare. Înțeleg cum funcționează mecanismul prin care ele preiau de multe ori controlul procesului de slăbit. De aceea, am dezvoltat de-a lungul celor 17 ani de carieră în domeniul nutriției o serie întreagă […]
Ți-ai atins obiectivul de a scăpa de câteva kilograme în plus și ai toate motivele să te bucuri. Dar este totuși un gând care nu îți dă pace. Și asta pentru că ai auzit că există marele risc să le pui repede la loc dacă revii la vechile obiceiuri. Ei bine, temerile tale sunt justificate. Studiile […]
Nu numai dragostea trece prin stomac, ci și creativitatea sau puterea de concentrare. Pe măsură ce înaintăm în vârstă sau apar noi responsabilități, creierul are nevoie de susținere pentru a face față tuturor provocărilor. Vestea bună este că putem realiza acest lucru alegând alimentele potrivite. Memoria, atenția, concentrarea, funcția creierului în general, pot fi îmbunătățite […]
Pentru că am pășit în ultima etapă a anului, continuăm maratonul zodiacal cu caracteristicile și recomandările de nutriție personalizate. Mă adresez acum celor care își sărbătoresc ziua de naștere la final de an sau în prima lună a anului viitor. De asemenea, dacă vreunul dintre apropiații tăi s-a născut în zodia Capricornului se va bucura […]
Un detox de primăvară este cea mai bună soluție pentru a crește vitalitatea organismului și a scăpa de efectele pe care alimentația deficitară în vitamine și minerale le-a avut asupra ta. Iată de ce ai nevoie ca să pregătești Salată de primăvară, o rețetă de prânz ușoară care iți va oferi nutrienții de care au nevoie […]
Pacient-model, pierdut motivație… Ce e de făcut? „Îmi doresc ca prin acest articol să vă arăt cât de importantă este relația medic-pacient, pentru că susținerea, sau mai bine zis o intervenție potrivită la momentul potrivit, te poate readuce pe drumul cel bun atunci când treci printr-o perioadă mai dificilă. Prin urmare, am să vă povestesc […]
Un lucru este clar de la bun început: pentru a pierde în greutate, ar fi indicat să consumi mai puține calorii. Dar, pe cât de simplu poate suna în teorie, pe atât de dificil se poate dovedi în practica zilnică. Cea mai eficientă metodă poate fi aceea de a apela la un nutriționist. Acesta îți […]
Este cea mai importantă diferenţă pe care trebuie să o ştii în domeniul nutriţiei: caloriile rele îţi distrug silueta şi sănătatea, caloriile bune te menţin suplă şi sănătoasă toată viaţa. În acest sens, o dietă sănătoasă este formată din surse de calorii bune, iar o dietă nesănătoasă înseamnă o dietă ce-ţi oferă prea multe calorii […]