Suntem în post, urmează Paștele cu toate preparatele tradiționale, masa în familie, cozonacii și ouăle vopsite – și poate toate astea te îngrijorează că se pot transforma ușor în 2-3 kilograme în plus pe cântar. În acest articol vei descoperi cum să folosești corect proteinele vegetale, cum să gătești eficient când ești ocupat, cum să […]
„Cu toții am trecut prin momente dificile, stresante. Cu toții ne-am simțit la un moment dat copleșiți de emoții negative. Și fiecare dintre noi a reacționat cum s-a priceput mai bine. Am învățat asta din mers și ne-am dezvoltat diverse mecanisme de apărare, unele mai eficiente, altele mai puțin eficiente. Unele capabile să ne aducă numai beneficii, altele care […]
De cele mai multe ori spunem „Mi-e poftă de ceva dulce”, „Ar merge o gustare sărată”, „Parcă aș mânca ceva gras”. Poate părea surprinzător acum, dar, la finalul acestui articol presărat cu argumente concrete și extrem de convingătoare, eu cred că vei spune: „Trebuie să mă hrănesc cu mai multe fibre”. Să începem cu o […]
Venirea primăverii este asociată cu reînnoirea garderobei, cu noi modalități de petrecere a timpului liber, cu reîmprospătarea locuinței sau a biroului. Include și dieta pe lista aspectelor vieții care pot fi schimbate odată cu venirea anotimpului verde! Urmărește pas cu pas trucurile pe care ți le ofer în acest articol și te vei bucura nu […]
Pentru că este luna martie, m-am gândit să îți prezint o listă cu 7 alimente care ar trebui consumate zilnic de femei. Iar în articolul următor voi reveni cu lista alimentelor pe care doamnele ar trebui să le evite. Da, unele alimente sunt mai bune decât altele când vine vorba de femei! Cu eficienţă dovedită […]
Pe lângă lucrurile pe care le știi deja despre mine, mai fac ceva în calitate de medic nutriționist: nu ezit să arunc un ochi în coșurile de cumpărături ale oamenilor care trec pe lângă mine în supermarket 🙂 Poate ți se pare că sună năstrușnic, dar practic nu iau niciodată pauză de la meseria mea, […]
Nu există om pe care să nu îl copleșească poftele – cred că am putea transforma această afirmație într-o axiomă a vieții moderne. Unii dintre noi ar da o tură până la singurul magazin non-stop din cartier pentru o pătrățică de ciocolată, sau pentru o tabletă întreagă, mai bine zis. Alții ar mânca o pizza […]
Fiecare dintre noi își dorește fie să slăbească, pentru a ajunge la silueta pe care o consideră potrivită, fie să își mențină forma actuală. În oricare dintre cele două situații, atenția la caloriile consumate este cât se poate de necesară. Iar când vine vorba despre alegerea alimentelor, cel mai important indiciu este numărul total de […]
Îmi place să fiu atent la oameni și la preocupările lor pentru că acestea ne dau măsura problemelor cu care se confruntă societatea zilelor noastre. Dar și indicii cu privire la schimbările pe care le putem adopta. Domeniul nutriției nu face excepție. De exemplu, ai observat că schimburile de idei pe tema „colesterolului mare” au […]
Așa cum te-am obișnuit în ultimele săptămâni, astăzi este ziua în care aflăm împreună secretele care i-au ajutat pe pacienții Kilostop să ajungă la greutatea dorită. „Mi-am propus să vă povestesc astăzi despre un pacient de-al meu pe care îl consider un exemplu de ambiție. Alături de el mi-am întărit convingerea că dacă vrei să […]