Aș vrea să încep articolul de astăzi cu o frază pe care le-o spun aproape tuturor pacienților mei: Motivația te ajută să începi, dar obiceiurile te țin pe drum. Motivația este foarte importantă în procesul de slăbit. Dar nu numai în slăbit. Ea este foarte importantă în orice ne propunem să facem, fie că acest lucru […]
Articole din categoriaArticole
Ce este metabolismul? Înainte de a-ți dezvălui secretele metabolismului rapid, hai să vedem ce este metabolismul. Metabolismul – adică motorul organismului – consumă combustibilul pe care i-l dai (hrană, aer, apă) pentru a elibera energia necesară ca organismul tău să funcționeze în condiții optime. Procesele metabolice se numesc popular „arderi”. Țesutul muscular este un țesut metabolic […]
Cum ne influențează schimbările bruște de temperatură (ce se întâmplă în corp și ce efecte apar)? Diferențele de temperatură Corpul nostru este programat să își mențină o temperatură constantă. De aceea, atunci când există variații de temperatură, intră în funcțiune mecanismul de termoreglare pentru a nu se supraîncălzi (atunci când ne expunem la temperaturi ridicate) […]
De câte ori nu te-ai relaxat ronțăind ceva în fața televizorului, a laptopului sau în timp ce citeai o carte? De câte ori nu te-ai putut abține să nu mănânci o plăcintă atunci când ai trecut pe lângă o patiserie și mirosea atât de bine? De câte ori ai simțit nevoia să mănânci ceva dulce atunci când treceai prin momente de […]
Cumpăna dintre ani este o noapte specială și solicitantă mai ales din punct de vedere nutrițional, pentru că toată lumea petrece cu mâncare și băutură. Cu alte cuvinte este o ocazie excelentă pentru exagerări alimentare ce se vor resimți din plin în primele zile ale noului an. Pentru a evita consecințele neplăcute ale acestei nopți […]
În nenumărate rânduri am încercat să semnalez pericolele care ne pândesc din umbra dietelor drastice. Nu întâmplător am ales acest titlu pentru prima mea carte de nutriție: Capcanele dietelor. Practic, în majoritatea cazurilor, cei care își doresc să slăbească visează la rezultate spectaculoase și rapide. Dar nu s-a descoperit încă o modalitate sănătoasă și sigură […]
A fi sau a nu fi… vegetarian? Aceasta este întrebarea … pe care mi-o adresează din ce în ce mai multă lume în ultima vreme. Și nu poate decât să mă bucure dorința din ce în ce mai mare a oamenilor de a face alegeri conștiente și corecte atunci când este vorba de viaţa şi […]
M-am ferit întotdeauna să îmi asum rolul medicului autosuficient, care trăiește în sfere înalte, protejat de provocările cu care se confruntă oamenii care îi trec prin cabinet. Dimpotrivă, chiar am convingerea că tocmai eforturile de autocunoaștere și experiențele personale pe care le-am avut şi continui încă să le am în legătură cu slăbitul sănătos şi […]