Pentru că urmează weekendul, astăzi m-am hotărât să gătesc un prânz sățios și gustos care să-mi dea multă energie și care să îmi încânte papilele gustative. Și pentru că mi-a plăcut atât de mult rezultatul, vreau să împărtășesc cu tine rețeta delicioasă: budincă de pui cu legume! Uite cum poți să o prepari și tu […]
„Astăzi continui seria poveștilor de succes ale pacienților Kilostop cu cea a Francescăi, o tânără în vârstă de doar 22 de ani, care de când se știe s-a luptat cu kilogramele în plus. Francesca nu este pacienta mea, ci a colegei mele Dr. Mihaela Matei, dar povestea ei m-a impresionat foarte mult, așa că m-am […]
Pentru că este vremea dovleacului, astăzi ți-am pregătit o rețetă de dovleac copt cu miere și nucă, tocmai bună pentru o zi răcoroasă de toamnă. Este ideală pentru gustarea de dimineață sau de după-amiază. Dovleac copt cu miere și nucă O porție conține: 103 Calorii, 19 g Glucide, 2 g Proteine, 3 g Lipide, 2 g Fibre Ingrediente pentru 2 porții Dovleac copt […]
Așa cum te-am obișnuit în ultimele săptămâni, astăzi este ziua în care aflăm împreună secretele care i-au ajutat pe pacienții Kilostop să ajungă la greutatea dorită. Povestea de astăzi vine de la colega mea, Dr. Ioana Stavrositu, medic la Clinica de Nutriție KiloStop Unirii. Este o poveste de la care avem multe de învățat, inspirațională așa că […]
Ți-am spus că-mi place toamna? Îmi place răcoarea plăcută a zilelor de toamnă dar mai ales bogăția de fructe și legume cu care ne întâmpină acest anotimp. Piețele sunt pline de culoare și de un miros îmbietor de proaspăt și … aromat. Iar strugurii – cu sâmburi sau fără sâmburi, albi, roșii sau roze – se […]
Sunt două motive pentru care îmi face plăcere să vă relatez din când în când povestea câte unuia dintre pacienții mei. În primul rând, nimic nu îți dă aripi mai mult decât certitudinea că se poate. Cazurile reale sunt cele mai solide argumente care susțin această idee. În al doilea rând, pentru că îmi face […]
Astăzi ți-am pregătit o rețetă de budincă de dovlecel cu ton tocmai bună pentru un mic dejun de weekend rapid, gustos și sățios. Iată mai jos cum să o prepari! Budincă de dovlecel cu ton O porție conține: 395 Calorii, 5,3 g Glucide, 55,4 g Proteine, 16 g Lipide, 1,1 g Fibre Ingrediente pentru 1 porție Ou […]
Vreau ca aceste povești de succes ale pacienților mei să te inspire şi să te motiveze şi pe tine să faci schimbările pe care ţi le doreşti. „Astăzi îți voi spune povestea Iuliei, o pacientă în vârstă de 55 de ani, care a slăbit în total 18 kilograme, din care 15 de grăsime, în doar […]
Toamna este anotimpul ideal pentru conservarea alimentelor. Iar una din metodele tradiționale pentru conservarea fructelor este prepararea lor sub formă de gem. Așa că astăzi vreau să-ți dezvălui o rețetă de gem fără zahăr. Gemul fără zahăr este mai puțin caloric decât cel preparat în mod tradițional. Atenție însă la cantitatea pe care o consumi! Chiar dacă nu conține zahăr […]