zahăr

Povestea zahărului este faimoasă şi întotdeauna fără final fericit: zero vitamine, zero minerale, zero beneficii, zeci de kilograme în plus, dependenţă, îmbătrânire prematură şi boli… Da, ştim, vrei să slăbeşti şi eviţi „otrava albă”, dar ştii că poţi avea în dietă produse despre care nu ai habar că au zahăr? Zahărul este peste tot, în […]

nutrienții

Bineînțeles, alegerea alimentelor potrivite este esențială pentru încadrarea într-un stil de viață sănătos. Te provoc însă să îți amintești unul dintre sfaturile pe care le-ai auzit în copilărie de la părinții sau bunicii tăi: „Mănâncă merele cu coajă, că are multe vitamine”. Așadar, nu contează numai ce ai în cămară sau în frigider, ci și […]

alimente lăudate

Agențiile de publicitate își fac treaba, susținând în reclame cât se poate de convingătoare că alimentele produse de clienții lor sunt benefice pentru noi. Presa însetată de subiecte la modă ne propune zi de zi noi și noi găselnițe la capitolul „mâncare sănătoasă”. Acesta este mersul firesc al lucrurilor într-o societate de consum. Dar nu […]

faci mișcare

Tu cum stai cu mișcarea? Ți-ai propus să începi să faci mișcare sau ai trecut deja la fapte? Indiferent de situație, dă-mi voie să te felicit! Chiar dacă nu te-ai apucat încă să faci mișcare, faptul că ți-ai propus acest lucru este un pas înainte. Dar nu mai amâna! De ce? Pentru că mișcarea te […]

Metabolismul este ca o fabrică mică în corpul tău. Aici, alimentele și băuturile pe care le consumi sunt transformate în energie. Această energie este folosită pentru toate activitățile tale zilnice: respirația, circulația sângelui, creșterea și repararea celulelor și chiar pentru mișcare. Imaginează-ți că metabolismul este un fel de mașinărie care îți menține corpul în funcțiune. […]

nu mănânci nimic

Am mai menționat în articolele mele soluțiile extreme care promit rezultate spectaculoase în privința scăderii în greutate. De exemplu, în ultima vreme au apărut o sumedenie de diete create în jurul conceptului de fasting – post – pe care îl găsești ambalat în diverse variante: nu mănânci nimic o zi pe săptămână, nu mănânci nimic […]