Pentru că una dintre cititoarele fidele ale blogului mi-a cerut niște sfaturi pentru perioada postului, astăzi vin cu o idee de mic dejun. Este o rețetă de salată de tofu cu morcov și piersici care nu numai că îți oferă o mulțime de nutrienți, ci îți dă și un boost de energie pentru ziua ce […]
Așa cum te-am obișnuit în ultimele săptămâni, astăzi este ziua în care aflăm împreună secretele care i-au ajutat pe pacienții KiloStop să ajungă la greutatea dorită. Povestea de astăzi vine de la colega mea, Dr. Ioana Coțofană, medic la Clinica de Nutriție KiloStop Unirii. Este o poveste de la care avem multe de învățat, așa […]
Mulți vinovați au fost identificați și chiar linșați în goana după dieta perfectă. Dar parcă dintre toți, carbohidrații au primit cea mai grea sentință! Circulă atât de multe mituri când vine vorba despre mâncare, diete și slăbit, dar parcă cel conform căruia carbohidrații trebuie excluși din alimentație se bucură de cei mai mulți adepți! M-am […]
Pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă tocmai bună pentru un mic dejun de weekend rapid, gustos și sățios! Este vorba despre Chifteluțe de ton aromate. Rețeta conține și țelină, care dă o aromă specială acestor chifteluțe. Aceasta rezistă foarte bine în timpul preparării termice, fără să îşi piardă din proprietăţi. Așadar, iată mai jos rețeta! Chifteluţe […]
Pentru că poveștile pacienților pe care le-am postat până acum pe blog au avut un mare succes, m-am hotărât să inaugurez o nouă rubrică pe blog: Povești de succes spuse de medici KiloStop. Așa cum v-am spus de multe ori, am în jurul meu o echipă de medici extraordinari. Și sunt foarte recunoscătoare pentru asta […]
Am spus de multe ori că mă consider o persoană extrem de norocoasă. Nu doar pentru că am o familie minunată și prieteni extraordinari, cât mai ales pentru experiențele de viață cu adevărat transformaționale care m-au format ca om și ca profesionist, cu toate că unele nu au fost deloc ușoare, ci chiar extrem de […]
Pentru că săptămâna trecută îți ofeream o rețetă DETOX de budincă din fulgi de ovăz și prune uscate, astăzi vreau să îți arăt ce poți face cu ardeiul gras, cel care se numără printre preferințele culinare ale românilor! De multe ori mă scoate din impas atunci când am nevoie de o garnitură rapidă. Prin urmare […]
Detoxifierea organismului este un procedeu sănătos pentru aproape oricine, atunci când este făcut prin metode naturale, cu multe fructe şi legume și echilibrat nutritiv și caloric. De aceea, astăzi îți propun o rețetă de budincă din fulgi de ovăz şi prune uscate. Pe lângă aroma plăcută, prunele uscate constituie și o sursă concentrată de energie, […]
Un început mai abrupt nici că a avut vreun alt articol de pe blog, deci să intrăm direct în pâine 😊 Te aștept cu brațele deschise miercuri, 16 ianuarie, începând cu ora 18.30, la Elite Art Gallery, din București, Piața Națiunile Unite, nr. 3-5, B2, parter. Pentru că avem disponibile numai 50 de locuri, acestea […]
Tu cum ai petrecut sărbătorile din punct de vedere alimentar? Eu am reușit și de data aceasta să nu fac excese și să-mi mențin greutatea, chiar dacă nu a fost întotdeauna foarte ușor. De aceea, astăzi am pentru tine o rețetă ușor de făcut, numai bună pentru masa de prânz! Te sfătuiesc să o încerci […]