Cina este una dintre mesele cele mai delicate atunci când ești la dietă și nu numai. Mâncată la o oră târzie, ea îți pune inutil organismul la muncă, motiv pentru care te poți trezi de multe ori obosit şi, în timp, cu kilograme în plus, chiar dacă faci alegeri corecte. Mulți dintre noi ajungem seara acasă și ori ne […]
Din vastul univers al regimurilor alimentare fac parte și dietele cu indice glicemic scăzut, care se bazează pe această noțiune – a indicelui glicemic, prescurtat IG – despre care îți voi dezvălui în continuare tot ceea ce trebuie să știi. Studiile au arătat că dietele cu indice glicemic mic, care duc la scăderea sau normalizarea nivelului […]
Dacă aș contabiliza de câte ori am spus că nu susțin dietele drastice, slăbitul-fulger sau rezultatele apărute peste noapte, cred că aș putea să aspir la un loc în Cartea Recordurilor. Dar nu întâmplător am ajuns la această concluzie. M-am convins testând eu însămi diverse cure de slăbire cărora li s-au atribuit beneficii „minune”. Am […]
Pe lângă „ce”, atunci când vorbim despre nutriție îl luăm în considerare și pe „cum”. Este cât se poate de adevărat: fără alegeri inteligente, nu putem construi un stil de viață sănătos. Dar lucrurile sunt mult mai complexe. Cum mâncăm este la fel de important ca ceea ce mâncăm, pentru că miza este să ne […]
„Noapte bună!” și „Somn ușor!” merită cu siguranță să fie promovate de la gradul de formule de politețe la cel de obiective esențiale pentru un stil de viață sănătos. Un somn bun ajută organismul să își îndeplinească funcțiile biologice în parametri optimi și este asociat cu o multitudine de efecte asupra creierului, influențând în mod […]
„Vrei să slăbeşti? Nu mai mânca pâine!” De câte ori n-ai auzit această recomandare? De parcă pâinea ar fi duşmanul nr.1 al siluetei, iar eliminarea ei ar provoca automat pierderea kilogramelor. Da, pâinea este un aliment bogat în calorii, dar nu are nici măcar jumătate din caloriile nucilor sau seminţelor, nici o treime din ale […]
Antioxidanţii sunt compuşi naturali ce au posibilitatea de a reduce efectele toxice ale radicalilor liberi, ajutând corpul să nu-şi distrugă celulele. Organismul uman are un sistem uimitor prin care minimizează prejudiciile aduse de poluanţii toxici, de procesul de oxidare, de infecţii şi substanţe otrăvitoare. Această protecţie este o parte a sistemului imunitar ce le anihilează […]
Ai încercat vreodată să renunți la pâine pentru a slăbi? Poate chiar diverse diete care îți interzic complet pâinea și nu ai rezistat? Azi îți dau o veste bună! Nu pâinea te îngrașă, ci felul în care o consumi. Iată o metodă revoluționară care îți permite să te bucuri în continuare de pâine, adică o […]
„Ceva bun”, „ceva dulce” și „ceva sărat” formează o gașcă pe cinste. Dar sunt exact genul acela de prieteni pe care nu ți-ai dori să îi ai prea des în preajmă. Îți promit marea cu sarea, chiar și marea cu zahărul, sunt mereu la îndemână când ai un moment mai dificil și inventează cele mai […]
Postul intermitent sau „intermittent fasting” este una dintre noile descoperiri in domeniul nutritiei, foarte populare în numeroase reviste, cărți de nutriție, lucrări medicale sau articole online. Despre „post” pur și simplu am auzit cu toții, pentru că am crescut cu obiceiul de a renunța la carne și la alte produse de origine animală în zilele […]