post

Cei mai mulți dintre noi se confruntă cu o mare problemă în perioada postului: în loc să slăbească, de cele mai multe ori se îngrașă. Iar dacă la toate acestea mai adăugăm și festinul de sărbători, avem rețeta completă pentru un început de an cu multe kilograme în plus. Fii fără grijă însă, am pentru tine […]

în post

Oamenii postesc din motive spirituale, dar și din motive nutriţionale. Mai precis, profită de efectele postului asupra sănătății, care sunt, dacă evităm excesele, dezinflamarea şi detoxifierea organismului. Din păcate, cei mai bine intenţionaţi credincioşi sfârşesc adesea prin a se îngrăşa în post, pentru că aleg alimente care, deşi sunt considerate „de post”, sunt hipercalorice, favorizează […]

dietă

Ţie ţi se face foame când treci pe lângă un bufet sau un restaurant? Sau ţi se face poftă când vezi poza unui desert sau a unui fel de mâncare apetisant într-un magazin sau într-o revistă? Ori vrei să mănânci desert sau un alt fel de mâncare, doar pentru că arată foarte bine, chiar dacă eşti […]

hormonii foamei

Frustrarea și vina sunt două prezențe aproape nelipsite din cabinetul meu. O mare parte dintre pacienți vin la consultații însoțiți de emoții chinuitoare. Înțeleg cum funcționează mecanismul prin care ele preiau de multe ori controlul procesului de slăbit. De aceea, am dezvoltat de-a lungul celor 17 ani de carieră în domeniul nutriției o serie întreagă […]

toamna

Și tu te îngrași toamna? Vestea bună este că nu ești singurul sau singura. Vestea proastă este că există o serie de factori care contribuie la îngrășarea ta toamna. De aceea, astăzi vreau să-ți arăt care sunt aceștia și cum poţi să-i contracarezi. Toamna este o adevărată provocare pentru siluetă. Și știi de ce? De ce […]